Стилевое решение кухни в деревянном дачном доме
Для дизайна и строительного творчества кухня в деревянном доме предоставляет значительно большую свободу, чем помещение в типовой городской квартире. Как правило, она имеет большую площадь, свободную или необычную планировку. Но даже если под кухню в деревянном доме отводится небольшой уголок, найдется возможность попрактиковаться в выборе стилевого решения и сделать ее любимым местом всех домочадцев.
Подчеркнуть загородный уклад жизни, красоту и экологичность материалов постройки могут разнообразные дизайнерские решения в сельском стиле:
- прованс – полюбившаяся многим классика сельского французского дизайна;
- его переосмысление в духе русской дворянской дачи или усадьбы, со светлой мебелью, пастельными тонами окрашенных стен, чехлами на стульях и креслах;
- кантри, организующий просторные помещения большого деревянного дома в духе американского ранчо с простым укладом жизни, инвентарем в виде бочек, деревянных кадок, больших плетеных корзин, сельскохозяйственных инструментов;
- стиль сельской Италии, с белеными стенами и потолками и массивной темного оттенка мебелью, керамической плиткой на полу и стенах, выполненной под старину;
- русский (славянский) деревенский стиль кухни для дачи, с массивными деревянными поверхностями простых, но надежных предметов мебели (столы, лавки, полати), с изразцами, глиняной посудой, текстилем в виде домотканых половиков и цветастых занавесок на окнах и дверях;
- рустикальный – деревенский дизайн, с большим количеством деталей оформления в стиле ретро и использованием в интерьере предметов старинной утвари, вещей «с историей», имеющих отметины времени или специально состаренных;
- смешанный этностиль, при воплощении которого на дачной кухне найдется место для этнографических сувениров, привезенных из разных стран – масок, статуэток, салфеток, посуды, настенных композиций.
Для воплощения дизайнерской идеи кухонного помещения в деревянном дачном доме должны работать все элементы постройки: потолок, стены, пол, оконные и дверные проемы, мебель и домашний текстиль.
Потолок
Чаще всего для оформления потолка на кухне дачного дома выбирают облицовочную доску – вагонку. Балки перекрытия могут быть спрятаны под обшивкой, но нередко их оставляют открытыми. С нарочито грубо обработанной поверхностью или специально состаренные они становятся ярким элементом деревенского стиля.
Вряд ли кто-нибудь захочет закрывать потолок в деревянном доме современными пластиками – делать натяжной потолок из винила или нашивать панели ПВХ.
На потолке – искусственно состаренные темные деревянные балки. С ними созвучны фасады кухонной мебели. Весь остальной декор выполнен в светлых тонах
Стены и пол
Стены кухни в деревянном доме на даче также часто оставляют в натуральном виде. При воплощении дизайна в духе дворянской усадьбы или дачи в прованском стиле стены кухонного помещения могут быть обшиты панелями из гипсокартона и покрашены или оклеены обоями. В местах, где возможны загрязнения стен – у плиты, мойки, рабочего стола поверхность декорируют керамической плиткой или камнем подходящего стиля.
Традиционный пол кухни в деревянном доме делают из половой шпунтованной доски. В зависимости от предпочтений и дизайнерского замысла ее окрашивают или просто покрывают лаком.
Практичным и, в то же время, стильным решением может стать изготовление комбинированного покрытия пола.
В рабочей зоне кухни, где требуется частая влажная уборка, можно применить керамическую плитку, керамогранит. В части, где располагается столовая можно сделать деревянный пол или постелить ковролин.
Сочетание темного состаренного дерева с теплыми охристыми и сливочными оттенками стен и мебели делает солнечной и уютной кухню в итальянском стиле
Белый пол, потолок и нежный выбеленный голубой цвет мебели отсылает нас к стилю прованс
Оконные и дверные проемы
Даже окна и двери, выполненные из современных материалов, могут быть гармонично вписаны в интерьер кухни деревянного дома. Для этого необходимо правильно выбрать покрытие дверей и оконных переплетов и внешний вид опанелки. Немалую роль в достижении задуманного стиля сыграет оформление проемов шторами. Легкие, воздушные ткани пастельных тонов и кружево подойдут для изысканных интерьеров в стиле прованс или русская дворянская дача. Жизнерадостные пестрые расцветки ситцевых занавесок на окнах будут уместны на кухне в народном стиле. В дизайне других кухонных помещений будут лучше смотреться римские шторы или бамбуковые жалюзи.
Деревянные консоли на потолке, стулья в чехлах, круглый стол с длинной скатертью, крестообразные переплеты на дверях – все это элементы дачного старорусского стиля
Стилистические решения
Интерьер кухни на даче должен соответствовать общей концепции всего дома, сочетаться с отделкой и с материалами. Многие предпочитают поддерживать деревенский колорит и единение с природой, поэтому самыми распространенными дизайнами являются следующие.
Экостиль. Для кухни на даче в деревянном доме нет ничего лучше, чем использование натуральных, экологически чистых материалов. Стиль также предполагает установку коммуникаций и приборов, которые помогут экономить электроэнергию, уменьшить расход воды, утилизировать отходы. В интерьере используются природные оттенки: зеленый, лазурный, древесный.
Прованс. Этот стиль французской глубинки давно полюбился нашим соотечественникам за свою изысканность и самобытность. Здесь также используются натуральные материалы, однако больше всего приветствуются изделия, сделанные своими руками из дерева. Отлично смотрится гарнитур в технике декупаж с налетом старины. В таком дизайне есть возможность реанимировать старую мебель и вдохнуть в нее новую жизнь. Что касается цветовой гаммы, то такой интерьер предполагает использование зеленых, салатовых, синих, белых, желтых, бледно-желтых оттенков.
Скандинавский. Дизайн воплощает гармоничное сочетание деревенского колорита и современной функциональности. В отличие от прованса и экостиля, здесь уместна дорогая и ультрамодная бытовая техника, поскольку основной акцент делается на удобство. При этом гарнитур должен быть сделан из натуральных материалов или его качественных аналогов. В интерьере обычно преобладает белый цвет и его оттенки: цвет слоновой кости, молочный. Очень приветствуются элементы декора в виде чехлов на стулья, мягких декоративных подушек, обилия текстиля, поделок hand-made. Такая кухня своими руками выглядит нарядно и очень уютно, особенно украшенная комнатными растениями.
Американский кантри. Этот стиль довольно демократичен и в выборе материалов для отделки, и в мебели, и в цветовой гамме
Как и в скандинавском интерьере, здесь особое внимание уделяется функциональности и удобству. Главное правило – это наличие свободного пространства и минимум ненужного декора
Обычно это просторные островные кухни с большим количеством бытовой техники и хорошо оборудованной рабочей зоной.
Стиль русской дачи. Это одно из направлений кантри-стиля, который подразделяется на этнические и географические группы
Здесь важно воссоздать атмосферу предков-славян, которые жили в избах, поэтому основное внимание уделяется кухонной утвари. Это самовар, глиняные горшки, посуда с росписью «гжель» и другие подобные атрибуты
Уместна будет массивная мебель из сруба дерева, чуть грубоватая и громоздкая. Вместо стульев лучше поставить деревянные лавки, покрыть стол скатертью с узорами и орнаментами.
Классический. Это дизайн, который никогда не выходит из моды и отлично смотрится и в деревне, и в городе. Он придает атмосферу роскоши, изысканности и сдержанности одновременно. Мебель из массива дерева с резными фасадами, молдингами, коваными металлическими деталями – отличительная особенность данного интерьера. Классический стиль подходит больше для просторных помещений, поскольку в маленьких кухнях воссоздать удивительный колорит не получится. Хорошо, если в помещении буду высокие потолки. В случае с кухней-гостиной будет уместно повесить хрустальную люстру. Что касается цветового решения, то в интерьере могут преобладать белый, коричневый, молочный, песочный, бежевый цвет, обязательно в сочетании с золотым. На окнах лучше повесить массивные гардины на подвязках.
Разнообразить интерьер кухни помогает выставленная на показ посуда и настенные часы
Выбор места расположения
Начнем с того, что подобное строение не стоит располагать слишком далеко от дома. Во-первых, при сильном удалении прокладка коммуникаций может превратиться в серьезную проблему.
Плюс, если кухня не оборудована обеденной зоной, хозяйке придется ежедневно переносить завтрак, обед и ужин в дом через весь участок.
Расположить летнюю кухню лучше в тени деревьев, которые защитят ее как от жары, так и пронизывающих ветров
Идеальный вариант – место в тени вдали от дороги. Хорошо, если здание будет построено на небольшом возвышении для обеспечения стока канализации и талых вод. Не стоит располагать строение рядом с туалетом, септиком, компостной ямой, сараем, в котором содержаться животные, вольером и прочими местами, источающими неприятные запахи.
Если вы не хотите периодически «наслаждаться» выхлопными газами, не следует строить его и вблизи гаража.
Летняя кухня на даче может примыкать к дому (к примеру, располагаться на месте веранды) или строиться обособленно. Пристраивать кухню к дому лучше с северной стороны. Стены основного строения в этом случае станут надежной естественной защитой от солнечных лучей.
Возведение летней кухни с мангалом, то есть жаровни с открытым пламенем, допускается лишь в отдалении от любых построек – следует отступить от них 5-7 м.
Как пробурить скважину на воду своими руками? Описание, обустройство (Фото & Видео)
Интерьер маленькой кухни
Маленькую кухню для дачи легко обустроить так, чтобы она выглядела мило и по-домашнему уютно. Для этого необходимо убрать всю громоздкую мебель, оставив все самое необходимое. Не стоит выделять для рабочей зоны отдельное помещение, когда компактный гарнитур можно поставить в углу и использовать кухню строго по назначению. Столовая может расположиться на примыкающей веранде или в беседке недалеко от дома. Оборудовать лаундж-зону для дачи своими руками не составит труда, если нет ни веранды, ни дополнительного строения. Для этого можно приобрести раскладные дачные столы со стульями, натянуть тент – и вот место для отдыха уже готово. К тому же, вся конструкция легко перемещается в дом и в сложенном виде не занимает много места.
Если на кухне мало места, перенесите обеденную зону на веранду или под навес, установив там добротную мебель из древесины
Оформить кухню следует в светлых тонах. Белый, песочный, салатовый, бледно-голубой оттенок сделают помещение более просторным и воздушным. От массивных гардин и карнизов необходимо отказаться, заменив их легкими невесомыми занавесками. Хорошее освещение поможет зрительно увеличить габариты комнаты.
Для обустройства стесненной кухни побольше используйте белый цвет и пастельные тона
Оптимальное место
Поиски наилучшего места для новой постройки – это, пожалуй, одна из самых сложных частей проекта. По размещению летние кухни делятся на два вида: отдельно стоящие сооружения и пристройки к основному дому.
Но вот что надо учесть. С одной стороны, летняя кухня на даче должна быть поближе к дому, ведь так легче будет подвести коммуникации. Но тогда дым и жар могут попадать в дом, доставляя неудобства
Поэтому важно выяснить, в какую сторону чаще всего направлены воздушные массы
Как и любое место для приготовления или употребления пищи, кухня должна быть расположена подальше от туалета, курятника, собачьей будки, проезжей части, компостной ямы и других источников неприятных запахов.
Готовить на солнцепеке – занятие малоприятное, поэтому соседство густой древесной кроны не помешает.
И, конечно же, каждому бы хотелось наслаждаться великолепным пейзажем, садом или огородом, а не стеной соседнего дома. В этом пункте возможен компромисс – украшенная вьющимися растениями, текстилем, витражом или декором перегородка, которая скроет неприглядный вид.
Нужно принять во внимание и то, что для закрытой летней кухни требуется глубокий фундамент
Какие стили подходят кухне на даче в деревянном доме?
Древесина становится идеальным вариантом для подчеркивания естественности. Предпочтительными являются следующие стили.
Прованс. Позволяет добиться воздушности и легкости. Отличается большим количеством цветочного принта и присутствием оригинальных мелочей. Для стен подходит пастельная палитра и обои с изображением цветов. Для окон выбирайте занавески, украшенные рюшками. Для добавления нежности добавьте несколько красивых подушек.
Используйте полки открытого типа, что позволит разместить красивые элементы декора.
Кантри. Пользуется популярностью в домах из древесины. Для стен подойдет светлая гамма
Важно отразить в оформлении сельские мотивы. Геометрические элементы только правильной формы, а мебель подойдет из грубо обработанного массива
Используются лишь натуральные материалы.
Стиль кантри является очень уместным в интерьере загородного дома.
Скандинавский. Отличается простором, светлой палитрой и открытым подчеркиванием древесины. Откажитесь от стандартных стульев и замените их скамейками. Если размещаете стол, выбирайте компактные модели.
Важно реализовать интерьер максимально просто и сдержанно. Русский
Заключается в отражении вида старинной избы. Обязательно на кухне должна быть печка, оснащенная дымоходом. Стены не стоит красить, сделайте их фактурными. Это добавит комнате теплоты и уюта. Пол оставьте деревянным. Чтобы зимой было не холодно по нему ступать, расположите коврик
Русский. Заключается в отражении вида старинной избы. Обязательно на кухне должна быть печка, оснащенная дымоходом. Стены не стоит красить, сделайте их фактурными. Это добавит комнате теплоты и уюта. Пол оставьте деревянным. Чтобы зимой было не холодно по нему ступать, расположите коврик.
Рядом со столом разместите стулья с самодельными чехлами.
Подбираем практичную мебель и технику
Сердце кухни — очаг. Прекрасно, если в доме уже есть печь. Но каждый раз, чтобы вскипятить чайник или пожарить яичницу, разжигать ее не станешь — поэтому держите про запас газовую переносную плитку с небольшим баллоном. Это же решение прекрасно подходит для небольшой кухни на даче. В доме нет печи? Приобретите обычную газовую плиту или варочную панель, поставьте большой баллон с газом — стандартного хватает на сезон.
Второй важный элемент — холодильник. В летнюю жару он помогает сохранить продукты, а выпить освежающий охлажденный напиток — сплошное удовольствие. Для маленькой кухни хватит небольшой модели под столешницу, на большой хватит места под стандартный высокий.
Дополнительная бытовая техника приобретается под потребности: сушилка для овощей, миксер, блендер и другие мелочи значительно упростят ведение хозяйства.
На фото цветной гарнитур в доме из сруба
Главные требования к мебели — практичность и износостойкость. Не нужно выбирать слишком дорогие модели из массива, отдайте предпочтение функциональным аналогам из ламинированного ДСП. Надежным остается металл — шкафы из дерева, а столешница и фартук из стали. Такому гарнитуру не будет равных.
Обеденная зона в идеале компактная и мобильная. Штабелирующиеся стулья, легкий стол позволят менять планировку кухни. Ротанг и пластик — основные претенденты, отвечающие требованиям. При желании перенесите их на веранду или оставьте внутри дома.
Пол
А если вы не часто готовите на кухне – просто отведите небольшой уголок для нее, зачем “тратить” целую кухню
Разумеется, лучше всего, если пол будет деревянным. Но многие хозяйки из соображения практичности и для облегчения уборки просят застелить пол линолеумом или ламинатом. В этом случае лучше предпочесть рисунок под дерево.
В любом случае нужно помнить, что в России в деревянных домах везде были широкие светлые половицы.
Можно сделать разный пол на кухне. В рабочей зоне у печи выложить плиткой (что, кстати, хорошо и с противопожарной целью), а в обеденной оставить деревянный.
Освещение
Интерьер в частном доме нуждаются в хорошем дополнительном искусственном освещении, так как там часто бывают небольшие окна, при этом они еще могут выходить в сад и затеняться деревьями.
Оформление освещения зависит от стиля интерьера кухни. Но в любом случае, если потолки с балками, то стоит подумать о точечных светильниках или мини-прожекторах, установленных на них.
Обязательна любая люстра над столом. Зона готовки, которая в этих домах сосредоточена около печи, должна быть хорошо освещена настенными светильниками разной формы. При этом лучше выбирать все лампочки на кухню с желтым мягким светом.
Варианты кухни на даче
Специфика обустройства кухни на даче будет зависеть от того, какое помещение для неё выделено. Это может быть отдельная комната внутри капитального строения или летние варианты расположения на веранде или отдельном, наполовину открытом домике. Выбор связан с особенностями планировки, площадью, предпочтениями владельцев, расположением или отсутствием коммуникаций и других особенностей.
Кухня в доме
Основной отличительной особенностью дачной кухни является её небольшая площадь из-за небольших габаритов самого строения. Поэтому выбрав оптимальный стиль, его нужно воплотить, а сделать это на такой небольшой площади может оказаться сложно
Чтобы не наделать грубейших ошибок, следует отнестись к задаче с максимальным вниманием
Дача в маленьком дачном домикеИсточник 2proraba.com
Выбор цвета кухни нужно «привязывать» к тому, на какую сторону выходят окнаИсточник www.zaggo.ru
Отличным решением оформления дачной кухни станет сохранение первозданных поверхностей: бревна, кирпичной кладки. Не исключаются и другие варианты. Например, при выборе напольного покрытия нужно учитывать его маркость и износостойкость. Материал должен иметь повышенную устойчивость к влаге, перепадам температур. В качестве альтернативы могут использоваться керамогранитная плитка, линолеум, натуральное дерево.
Интерьер кухни на дачеИсточник happymodern.ru
Как уже упоминалось, стены могут оставаться без изменений или отделываться материалами, которые хорошо переносят вышеупомянутые возможные негативные последствия. При всём разнообразии под ограничение попадают только обои.
Потолок окрашивается или облицовывается декоративными панелями. В зависимости от выбранного стиля, используется натуральное дерево. Как это будет происходить: под видом оставленных на виду деревянных балок или полностью закрытой поверхности, зависит от каждой отдельно взятой ситуации.
Деревянная евровагонка в интерьере кухни на дачеИсточник roomester.ru
Выбор цвета для кухни на даче происходит с оглядкой на используемый стиль помещения. Запрет применения распространяется на тёмные оттенки, из-за которых небольшое по площади помещение визуально станет ещё меньше. Целесообразнее остановить выбор на более жизнерадостных, светлых тонах. Молочные, нежно-розовые, бежевые, светло-сиреневые – все они способствуют зрительному расширению пространства. Отделка деревом происходит с учётом аналогичных условий: только светлые тона, никакого венге или ореха быть не должно.
Кухня на веранде
Маленькая кухня на даче часто становится причиной её переноса на веранду. Это может быть обособленная, полностью оборудованная коммуникациями конструкция или так называемое «дополнение» к уже имеющемуся помещению с аналогичными функциями.
Летняя кухня, расположенная на заднем двореИсточник www.zaggo.ru
Чисто, светло и уютно – идеальное место для отдыхаИсточник dizainexpert.ru
Дачная кухня открытого типа, организованная на летней верандеИсточник roomester.ru
Преимущества такого выбора очевидны:
- Простая конструкция, которая (вероятно) уже построена.
- Отсутствие запахов во время приготовления пищи.
- Красота и естественность при грамотном оформлении.
- Приём пищи на свежем воздухе.
Достоинства кухни на даче, организованной на веранде, связаны и с эстетикой. В недостатках следует отметить такие:
- Возможность эксплуатации только в тёплое время года.
- Некоторые элементы мебели, интерьера и утвари в случае изменения погоды придётся заносить внутрь.
- Наличие насекомых, оставить пищу на столе не получится.
- Основной недостаток, касающийся практической стороны – отсутствие коммуникаций (водопровода, канализации), без которых приготовление пищи будет затруднено.
Красивая и практичная летняя кухня загородного домикаИсточник happymodern.ru
Летняя кухня в интерьере веранды дачного домикаИсточник bezgoroda.com
Стильное и несложное оформление кухни на дачеИсточник dizainexpert.ru
Уход за кухонной отделкой
Кухня — это место, где поверхности подвергаются максимальному износу. Частые перепады температур и повышенная влажность негативно сказываются на внешнем виде гарнитура и стен. Для сохранения привлекательного вида помещения необходимо соблюдать ряд правил.
- Пропитка стен. Перед ремонтом поверхность стен обрабатывают антисептическими и водоотталкивающими пропитками. Они защитят стены от гниения и разбухания.
- Выбор моющих средств. Для очистки гарнитура из древесины и МДФ выбирают средства без агрессивных веществ (спирта, бензина, ацетона, уксусной кислоты и растворителей). Не подходят абразивные порошки и сода. Они могут оставить на фасадах царапины.
- Очистка фасадов и стен. Сухую чистку деревянных гарнитуров проводят пылесосом с мягкой насадкой. Для влажной очистки применяют мягкую ткань или губку, смоченную в мыльном растворе.
- Уход за столешницей. Поверхность промывают мыльным раствором мягкой тряпкой или губкой. Рекомендуется исключить контакт столешницы с красящими продуктами (свеклой, морковью, зеленью). Это особенно относится к поверхностям, выложенным плиткой. Красящий пигмент способен изменить оттенок затирки швов.
При размещении приборов и посуды учитывают общую нагрузку. Бытовую технику размещают равномерно по всем шкафам. Превышение допустимой нагрузки может привести к перекосу мебели.
Мебель и текстиль
Пришло время для расстановки мебели. К этому шагу стоит подходить ответственно. Желательно изначально попросить специалистов разделить кухню на зоны и подобрать соответствующую мебель. Если не расположить мебель на правильные места, то любая, даже самая дорогая меблировка будет выглядеть некрасиво.
Некоторые предпочитают приобрести для деревянной кухни деревянную мебель. Этот вариант используют, если для изготовления мебели выбрали сосну, ольху, бук, березу или дуб.
В качестве столешницы выбирают искусственный камень, который прекрасно дополнят гранитные изделия и мраморная мебель.
Если на кухне имеется большая печка, помещение оформляется в русском стиле.
Немаловажным элементом является форма мебели. Многие предпочитают классический вариант, стол круглой или прямоугольной формы, аккуратные прямоугольные полочки, квадратные шкафчики.
Хороший вариант – сделать самодельную мебель, например, сплести из лозы, такая мебель выглядит очень элегантно и является экологически чистой. Если есть возможность, купить уже готовые модели.
Текстиль не менее важен. Тканевые перегородки смотрятся стильно и придают изысканности помещению. В качестве штор хорошо подходит легкая гардина и тюль, занавески цветочные или клетчатые, из органзы, японские раздвижные панели.
В качестве дополнения используют небольшие подушки, коврики, салфетки, скатерть, ковры. Такой текстиль легко поменять, сменив привычную обстановку новой. Цвет ткани должен соответствовать интерьеру.
Детали планировки жилого пространства
Из-за ограниченности в площади, дачу часто строят так, чтобы можно было легко комбинировать разные комнаты. Если место под вашу кухню перед ремонтом домика кажется слишком маленьким, можете попробовать сделать её общей со столовой или даже гостиной. Таким образом экономится много пространства, все помещения становятся ближе друг к другу и оттого уютнее, а проведение времени с родственниками или друзьями превращается в настоящий праздник. Постарайтесь, однако, избежать такой планировки, если стена между этими помещениями несущая.
Мойка на кухне отлично разместится напротив окна. Этому есть много причин — в светлое время суток можно будет намного удобнее следить за тем, чтобы посуда была вымыта качественно, а вид на сад или огород будет немного скрашивать сам процесс. Некоторые люди выносят её на улицу для того, чтобы сэкономить на сливе, но так лучше не делать, ведь перепады температур на протяжении года быстро приведут в негодность не только саму мойку, но и подведённые к ней трубы.
В обустройстве интерьера, особенно стиля «кантри» или «прованс», очень помогут вещи, привезённые из вашей квартиры. Действительно, большинство современных жилищ проектируется и комплектуется по современным стандартам, всё меньшее распространение приобретают классические стили и отделки «под старину». Поэтому, если у вас есть старинные стулья, мебель, которой уже почти век, другие семейные ценности навроде чайных сервизов и столовых приборов, почему бы их не перевезти туда, где от них будет больше пользы.
При этом не стоит переусердствовать, перетаскивая ненужное из дома, чтобы обустроить интерьер своего дачного домика. Он должен быть в меру лаконичным, а не представлять собой беспорядочную свалку из забытых и ненужных вещей. Поэтому подойдите к этому здраво и честно ответьте себе, какие вещи должны уйти на свалку, а какие представляют собой подлинную художественно-декоративную ценность.
Originally posted 2018-03-03 07:06:35.
