Как выбрать воздуховод для вытяжки на кухне
Очистка воздуха на кухне зависит не только от мощности и производительности оборудования, но и от правильно подобранного воздуховода. Торговая сеть предлагает следующие элементы:
гофрированную трубу из алюминиевой фольги круглого сечения, основное достоинство которой – низкая стоимость. Воздуховод хорошо гнется, благодаря этому монтаж сложностей не вызывает. Дополнительные элементы для организации очистки воздуха не нужны, могут понадобиться только хомуты, с помощью которых следует закрепить гофру на вытяжке и вентрешетке.
К недостаткам можно отнести неинтересный внешний вид и вибрацию во время работы прибора на повышенной мощности;
жесткие трубы из пластика – для монтажа вентканала необходимо приобретать переходные детали: повороты, подсоединения. Элементы выпускают круглого и прямоугольного сечения. Готовая конструкция имеет презентабельный внешний вид и неплохую звукоизоляцию. Основное достоинство жестких труб – небольшая высота, благодаря чему ее можно спрятать даже в натяжной потолок.
При выборе воздушного канала следует ориентироваться на диаметр выходного отверстия – раструба, кроме того важно правильно измерить расстояние до вентшахты. Для гофрированной трубы разница при неправильных замерах не повлияет на установку, для жесткого воздуховода это чревато приобретением лишних деталей
Разнообразие элементов пластикового воздуховода позволяет выполнить сложные обвязки
Где устанавливать кухонную вытяжку
Установка кухонной вытяжки ведется согласно инструкции. У дорогих моделей, изделий известных фирм вариантов 3-5, прочих – один. Главными факторами считайте высоту подвеса над кухонной плитой, перекрытие порталом поверхности рабочего стола целиком, количество изгибов воздуховода. Центральные аспекты, определяющие работоспособность вытяжки. Если подвесить портал слишком низко, начнут гореть, плавиться жировой фильтр, иные элементы конструкции. Вход кухонной вытяжки расположен слишком высоко – часть продуктов сгорания будет проходить мимо. Низко подвешенное оборудование будет мешать повару. Критериев выбора места под кухонную вытяжку много.
Телевизионные передачи, видео Ютуб, обзоры дают противоречивые рекомендации касательно высоты установки кухонной вытяжки, советуем следовать руководству по эксплуатации. Цифры услышите разные, производитель изучил, какую мощность дают конфорки, вне зависимости питается ли варочная панель газом или электричеством. Тяжкий труд проделан сервисными бригадами крупных концернов, зачем плыть против течения. Например, в инструкции указано:
- Минимальная высота подвеса над газовой плитой составляет 65 см.
- Минимальная высота подвеса над кухонной плитой составляет 55 см.
Расстояния, отмеренные от крышек конфорок, не от стола плиты, рекомендуем выдерживать. Дистанции определяются количеством горелок, размерами портала, умная передача руководство по эксплуатации заменить неспособна. Инструкции нет – скачайте, побороздив интернет, сегодня найдете бумаги.
Наконец, для тяжелых случаев, кухонная вытяжка настолько простая, что лишена инструкции, рекомендуется выбрать расстояние максимальное, рекомендованное найденными источниками. Портал по возможности перекрывает конфорки с запасом 5–10 см. Уместно накрыть куполом горелки, работающие чаще (хозяйка может пользоваться из четырех расположенными по диагонали, накрыть не удастся).
Каждый соберет вытяжку своими руками, получив соответствующий опыт работы, обрабатывая металл. Использовать прибор по правилам нельзя, многие горн строят сами, здесь только вытяжка. Отверстие купола снабдите вентилятором ванной комнаты. Прибор обязан выдерживать повышенные температуры. Лучше для кухонной вытяжки выбрать стальной вентилятор, известны случаи – нормально работал пластиковый. Обсуждали вопрос, как изготовить конструкцию своими руками, упомянем: размеры можно позаимствовать аналогичной конструкции
Обратите внимание: у современных вытяжек используются тангенциальные вентиляторы, можно взять из старого пылесоса, благо крыльчатка имеется. Кухонная вытяжка работает в длительном режиме (без перерыва)
Потрудитесь снабдить устройство предохранительными механизмами. Иные пылесосы лишены защиты против перегрева по тривиальной причине: мотор обдувается отфильтрованным воздухом, забираемым через шланг. Кухонной вытяжке номер принесет вред. Воздух плиты горячий, может нагревать дополнительно двигатель кухонной вытяжки, не охлаждать. Проблема решается просто. Найдите в старой бытовой технике термопредохранитель на 135 или 145 ºС. Посетите рынки. Плотно к виткам обмотки статора примотайте приобретение, подавайте питание через элемент защиты.
Большинство пылесосов лишено варисторов. Элементы избавляют от пробоя коллектора (искра). Более подробно читатели осведомятся на специализированных сайтах, напаиваются варисторы параллельно щеткам одним концом, вторым сажаются на корпус двигателя. Отсутствуй заземление, пробой пойдет оболочкой мотора, не выходя в цепь, не наводя помехи, не сжигая нежные электронные устройства.
Высота установки вытяжки вопрос решенный. Двигатель пылесоса шумный, есть шанс, соседи вызовут подкрепление, наряд узнает, кто завывает в вентиляционном канале. Логично заменить коллекторный мотор асинхронным. Корпус, крыльчатку взять пылесоса. Сложный процесс, если распирает желание сделать кухонную вытяжку своими руками…
Задачи вытяжки
Для газовой плиты подходит вытяжка любой модели, подходящая по мощности
Вытяжки для газовой плиты выполняют функции:
- удаляют из воздуха кухни вредные вещества и неприятные запахи;
- обеспечивают безопасность работы газового прибора;
- поддерживают комфортные условия в зоне работы повара.
При сгорании газа и приготовлении пищи в воздух выделяются вредные вещества, которые необходимо своевременно устранить. Углекислый и угарный газ появляются при включенной плите. Повышенная концентрация веществ ухудшает самочувствие, может стать причиной отравлений. Процесс жарки продуктов при высокой температуре сопровождается выделением канцерогенов, которые, накапливаясь в организме, приводят к онкологическим заболеваниям.
Приготовления пищи сопровождается выделением различных запахов, которые распространяясь по комнатам, надолго задерживаются, пропитывая обшивку мебели и одежду. Ароматы нескольких блюд, смешиваясь, могут испортить аппетит. Вытяжка значительно сократит концентрацию запахов в квартире.
Утечку природного газа из потухшей или не выключенной конфорки, не всегда можно почувствовать своевременно, особенно в момент приготовления. Вытяжка на некоторое время защитит от взрыва, поможет своевременно обнаружить неисправность.
Одновременная готовка нескольких блюд вызывает нагрев воздуха вблизи плиты, горячий пар создаёт неудобства. Своевременный отвод тепла делает работу приятнее. Встроенные светильники упрощают работу в сумерках или в тёмное время суток.
Рекомендации по установке
Как правильно установить вытяжку над газовой плитой? Прежде чем переходить к установке, убедитесь, что соблюдены следующие условия:
- Расстояние от поверхности плитки до нижнего края купола вытяжки – 65-75 см. Допускаются небольшие колебания в несколько сантиметров, но если установить вытяжку слишком высоко, её мощности может не хватать, и вредные вещества будут проходить в комнату. Если же сделать слишком низко, вытяжка будет мешать людям.
- Ширина и глубина вытяжного купола должны быть примерно равны габаритам площади поверхности плиты. Когда кажется, что громоздкий купол будет портить интерьер, стоит приобрести вытяжку с выдвижной панелью. Другие модели предусмотрены для встраивания в кухонные гарнитуры.
- Выходное отверстие советуется сверлить подальше от окна, иначе неприятные запахи могут подсасываться через форточку обратно в дом.
- Розетку для подключения лучше провести отдельную. Она не должна располагаться над плитой, чтобы не нагреваться, но и далеко размещать не стоит, поскольку у многих вытяжек короткие шнуры.
- По строительным правилам, нельзя устанавливать вытяжку в общедомовую шахту. Скорее всего, газовщики запретят такое решение. Если нельзя, но очень хочется, можно спросить, допустим ли в вашем доме вариант, где половину вытяжного отверстия занимает труба вентиляции, а другая половина остаётся свободной.
- Чем короче будет воздуховод и чем меньше изгибов в нём будет, тем выше будет эффективность прибора. Располагать агрегат поближе к вытяжному отверстию, предпочтительно ещё и потому, что более короткий воздуховод обойдётся дешевле.
Стандартная схема установки вытяжки
На выбор расстояния до плиты влияет мощность устройства. Приборы, рассчитанные на 250 – 300 м3/ч, обязательно устанавливать не выше 75 см. Если же прибор обеспечивает воздухообмен в 600 м3/ч и больше, то такой агрегат смело можно поднимать выше.
Загляните в инструкцию, разные производители указывают разную высоту, учитывая другие особенности своей продукции.
Электрика в жилых помещениях
- Электромонтаж в квартире
- Электрика в однокомнатной квартире
- Электрика в двухкомнатной квартире
- Электрика в трехкомнатной квартире
- Электрика в четырехкомнатной квартире
- Электромонтаж на даче
- Электромонтаж в частном доме
- Электромонтаж в загородном доме
- Электромонтаж в деревянном доме
- Электрика в доме из СИП панелей
- Электромонтаж в гараже
- Электромонтаж в коттедже
- Электромонтаж в таунхаусе
- Электрика в бане и сауне
- Электрика в бытовке
- Электрика в щитовом доме
- Электрика в брусовом доме
- Электрика в каменном и кирпичном доме
- Замена электрики в “Хрущевке”
- Замена электрики в “Сталинке”
- Замена электропроводки в панельном доме
- Временное электроснабжение
- Монтаж скрытой электропроводки
- Скрытая проводка в деревянном доме
Что еще учесть при монтаже?
Перед установкой следует учесть особенности подключения устройства к сети.
Любая вытяжка подключается к электросети. Поэтому розетку следует устанавливать на высоте 2 -2,5 метра от пола и на 15-25 см выше навесных шкафов.
Такая розетка обязательно должна быть с заземлением, чтобы вытяжка не сгорела из-за скачков электричества. Никогда не монтируйте розетку на одной линии с воздуховодом. Ориентируйтесь где-то на 15-20 см от него.
Также во время проведения замеров стоит учесть и расстояния к боковым шкафам. Ориентируйтесь на 5-10 см в обе стороны.
Схемы расположения розеток на кухне и тонкости их монтажа своими руками мы привели в следующем материале.
Во время проведения расчётов очень важно учитывать все предметы мебели и проводку на кухне и начертить схему расположения каждого предмета
Для примера рассмотрим конкретную ситуацию. Купольную вытяжку необходимо установить над газовой плитой с 5 конфорками в кухне площадью в 31 куб. м, высота потолков 2,8 м. На плите готовят ежедневно, кухня закрывается дверью.
Для начала узнаем ориентировочную мощность. Коэффициент возьмём 20 из-за количества конфорок и частоты использования плиты: 31 * 2,8 * 20 = 1736.
Таким образом, для этой кухни необходима вытяжка с мощностью не меньше 1800 куб. м/час.
Пользоваться плитой будет человек с ростом 170 см, высота плиты 75 см, а высота вытяжки 60 см. Поэтому, сопоставляем все данные и получаем приблизительный диапазон 77-80 см для высоты вытяжки.
Подобные расчёты проводить важно, чтобы не допустить ошибок при монтаже. Но лучше всего, если будет возможность проверить условное расположение техники на кухне и удобство её использования
Разновидности кухонных вытяжек
Вытяжки делятся по принципу действия на 2 вида:
- Эвакуирующие.
- Циркуляционные.
Эвакуирующие поглощают воздух и выгоняют его на улицу, через специальную трубу.
Они достаточно популярны, несмотря на то, что при выбрасывании воздуха они выдувают тепло, но не требуют сумасшедших денег для приобретения.
Что же касается циркуляционных, этот вид кухонных вытяжек работает при помощи фильтров, очищая загрязненный воздух сквозь специальные поглотители, и выпускают очищенный воздух обратно в помещение.
Этот вид кухонного агрегата не может очистить воздух на 100%, к тому же требует частых смен фильтров, которые не так дешево стоят. Помимо принципа действия выделяют также вытяжки по типу их установки.
- Интегрированные. Небольших размеров вытяжки, плоские, осуществляют проточную вентиляцию, чаще всего скрыта шкафами от лишних глаз.
- Каминные. Существуют самых разнообразных форм, их часто изготавливают на заказ, и они становятся неотъемлемой частью интерьера вашей столовой.
- Подвесные. Плоские, небольшие по высоте, размещаются над шкафами. Не требуют дополнительного отверстия в вентиляции сами являются фильтром. Достаточно легко устанавливаются.
- Настольные. Располагаются в горизонтальном положении, формой напоминают удлиненный раструб. Такой тип вытяжек часто используют на профессиональных кухнях.
Подвесная кухонная вытяжка достаточно легко устанавливаются
После того как определились с видом вытяжки, логичным будет следующий вопрос: как установить вытяжку над газовой плитой? Можно вызвать мастера, что поведет за собой последующие растраты. А ведь можно обойтись и своими руками — для этого стоит ознакомиться со следующим пунктом статьи: установка вытяжки собственными силами.
Особенности проведения монтажных работ
Перед тем, как приступить к проведению монтажных работ, следует выполнить целый ряд определённых процедур. Это поможет избавиться от необходимости повторной установки, которая сопрягается с финансовыми и временными затратами.
- проводи установку вытяжки после сборки мебели;
- проверь систему на факт неисправности;
- позаботься о монтаже розетки для вытяжки;
- определи оптимальную высоту установки.
Чем меньше соединений — тем лучше герметизация
Подключение вытяжки к системе вентиляции рекомендуется выполнять при соблюдении определённых правил. В частности, рекомендуется придерживаться такой последовательности действий:
- Монтаж антивозвратного клапана.
- Подключение воздуховода.
- Крепление вытяжки на стену.
- Подключение системы к сети.
- Запуск устройства.
1 — канал принудительной вытяжки, 2 — канал естественной вентиляции кухни, 3 — общий вентиляционный канал, 4 — вентиляционная решетка, 5 — обратный клапан.
При креплении корпуса вытяжки к стене необходимо заделать образовавшиеся щели монтажной пеной. Во время соединения гофры с вентиляционной шахтой рекомендуется проследить за тем, чтобы количество изгибов было минимальным. В противном случае продуктивность работы всей системы несколько упадёт. Для крепления короба на стену используются саморезы.
Подключение вытяжной системы к сети осуществляется через розетку или предохраняющий автомат. Предварительно необходимо подключить зануление. Это позволит увести напряжение с корпуса при работе вентилятора. На финальном этапе проведения работ вытяжка в верхний кожух, после чего она полностью готова к дальнейшей эксплуатации.
Своими силами будут описаны в следующей статье.
Виды вытяжек и воздуховодов
На сегодняшний день на рынке бытовой техники можно найти большое количество вытяжек различных видов:
- Подвесная – это практичная и простая в монтаже вытяжка, которая является эконом — вариантом для кухни. Она имеет небольшой радиус действия.
- Встраиваемая вытяжка очень практичная и хорошо удаляет различные запахи и испарения. Также может охватить большую площадь помещения.
- Каминная вытяжка в виде купола имеет большой радиус действия и может охватывать не только газовую плиту, но и некоторую часть рабочей поверхности столешницы с обеих сторон от самой плиты.
- Островная вытяжка в большей степени осуществляет циркуляцию воздуха по всему помещению и монтируется в центре кухни.
Вытяжки с металлическими фильтрами также называются жироулавливателями и монтируются они только в том случае, если в помещении кухни есть вентиляционная шахта. Вытяжки с угольными фильтрами предназначены для удаления неприятных запахов, паров и испарений. Такие виды вытяжек проводят рециркуляцию воздуха.
Виды воздуховодов для вытяжки:
- Гофрированные трубы;
- Жесткие металлические конструкции;
- Гладкие трубы из поливинилхлорида.
Преимущество гофрированной трубы – ее гибкость. Это самый бюджетный вариант воздуховода, требующий дополнительного ухода в процессе эксплуатации. Наиболее дорогой является металлическая конструкция. Самым оптимальным вариантом можно считать трубу ПВХ, так как ее легко монтировать, она простая в уходе и эксплуатации. Устанавливают такую трубу только строго над вытяжкой.
Эксплуатация, уход
В инструкции написано: жироулавливающий алюминиевый фильтр меняют раз каждые два месяца. Рискнем предположить, в инструкции на исходном языке приведено нечто вроде renew, переводится – обновлять. Скорее жироулавливающий фильтр необходимо мыть раз в два месяца, избегая покупать новый. В противном случае прибор станет дорогим приобретением, за год обслуживание съест денег раза в три больше, нежели стоимость агрегата. Уточните вопрос у производителя. Можно обойтись собственными силами после покупки. Просто попробуйте отмыть жироулавливающий фильтр, если аксессуар примет прежнее состояние, станет как новенький, скорее эксплуатируйте дальше.
Угольный фильтр менять придется. Не столько настораживает большой размер, как период обновления – 2 месяца. Производитель не так жесток, указывает срок полгода, поскольку угольный фильтр стоит денег. В инструкции написано: регенерировать, мыть комплектующие недопустимо. Больше напоминает правду. Угольный фильтр расположен над жироулавливающим, используется режимом рециркуляции, когда воздух просто ходит кругом. Не лучший вариант для газовой плиты, для электрической – ничего большего не нужно.
Раздражает: не указываются название, тип угольного фильтра. Прямой запрос поисковика касательно рассматриваемого типа кухонной вытяжки бессилен дать положительный результат. Напрягают хитроватые дилеры, пишущие: угольный фильтр Hansa FWU 60 отсутствует, можно заказать. Цена замалчивается. Затрудняемся подсчитать стоимость эксплуатации изделия, лишены желания звонить, наводя справки. Придется читателю взять руль. Рассматриваем в обзоре монтаж кухонной вытяжки, не проблемы твердолобости.
Комплектующие стоят 250-800 рублей. Определено производителей. Избегайте клевать на дармовщинку, брать кухонную вытяжку. Дорогие угольные фильтры могут служить полгода, дешевые – два месяца. Несложный подсчет показывает: меняем шило на мыло. Спустя год будет перекрыта стоимость изделия. Дорогая кухонная вытяжка, качественная, требует аналогичных издержек на эксплуатацию.
Монтаж вытяжки для кухни ведется согласно инструкции. Настройки производителей специфические, не стоит думать, что кухонные вытяжки похожи, как братья близнецы. Остается сказать до свидания.
Виды устройств
Все вытяжки делятся на две большие группы:
- Циркуляционные.
- Канальные, или проточные.
Первые не соединены с внешним миром, они просто пропускают через себя воздух кухни, очищая при помощи системы фильтров, и возвращают обратно.
Лучше, чем ничего, но такой вариант не защитит от повышенной влажности, да и в случае с газом, этот способ не достаточно эффективен.
Полноценная вытяжка над газовой плитой должна принудительно «отсасывать» все продукты горения и выводить их на улицу. Параллельно с этим обязательно нужно обеспечить достаточный приток свежего воздуха. Технология монтажа таких устройств несколько сложнее, но качество результата намного превосходит первый вариант.
Для газовой плиты лучше выбирать канальную вытяжку, подключённую к системе воздуховодов.
На что обращают при выборе кухонной вытяжки
- Первое на, что мы обращаем при выборе вытяжки – это её
дизайн, насколько он впишется в общую концепцию нашей кухни. - Второе – это её мощность,
как
рассчитать мощность кухонной вытяжки для помещения
определённых размеров мы рассмотрели подробно в отдельной
статье.
Режимы работы и устройство вытяжки для кухни, как рассчитать производительность вытяжки и |
- Третье, что нужно учесть, – вытяжка будет встраиваемая или,
как самостоятельный элемент. - Четвертое – это режимы работы вытяжки.
Если воздух удаляется в вентиляционную шахту, то вытяжка работает в вытяжном
режиме.
Если воздух обратно возвращается на кухню через угольные фильтры, то
вытяжка работает в режиме фильтрации или рециркуляции.
Почти все кухонные вытяжки могут работать в обоих режимах, более выгодно удалять воздух в шахту, так как не надо покупать угольные фильтры.
Пятое – это вытяжка встраиваемая или нет. Если вытяжка
встраиваемая, то её установка производится в специальной
кухонный шкаф, конструкция которого зависит от модели вытяжки.
После монтажа такой вытяжки мы видим только узенькую панель,
многим нравится такой вариант.
Если вытяжка в виде отдельного элемента, тут также есть разные
варианты исполнения, например, вытяжка может быть наклонной или
каминного типа, или, например, купольной.
Нужна ли мощная вытяжка на кухне? Почему запретили кухонные вытяжки в домах с газовыми плитами |
Козырьковая кухонная вытяжка Hansa OSC 511 WH
Нахваливал портал ВашТехник Siemens и Bosch, воспевая дельные инструкции по монтажу, выложенные официальным сайтом, сегодня попытать приступом Hansa. Поход вызвал умиление. Из трех козырьковых вытяжек, представленных сайтом, отличается одна – шириной. Смотрятся полным повторением друг друга. Обещанных инструкций в соответствующем разделе круглый нуль, немедля отправились поискать просторами сети бумагу, через пару минут нужная электронная ксива обнаружена мазуриками…
Первое бросающееся в глаза: перед тем, как смонтировать вытяжку на кухне, потрудитесь вычислить значение высоты над плитой. Дана необычного вида:
Min 65/70 см.
Дословно копирует надпись рисунка инструкции. Отсутствует деление на газовые, электрические модели варочных поверхностей. Авторы решили: установщик, по мнению составителей инструкции, должен знать: над горелкой кухонная вытяжка помещается выше, нежели над индукционной, спиральной плитой. Инструкция указывает: можно использовать оборудование для отвода продуктов сгорания голубого топлива, тепла электрической варочной поверхности. Выводы из прочитанного:
- Высота подвески над газовой плитой – минимум 70 см.
- Высота подвески над электрической плитой – минимум 65 см.
Самостоятельный монтаж вытяжки ведется тремя этапами:
- Подвешивание на стену.
- Подсоединение к вытяжной сети.
- Подключение к электрической розетке.
Особенности вытяжного оборудования
Вытяжка – это устройство, которое очищает воздух в помещениях. Принцип его работы схож с принципом работы пылесоса. Двигатель и вентилятор используются для забора воздуха, прокачки его через систему фильтров и выброса наружу. Однако, в отличие от пылесоса, вытяжка является стационарным прибором, который устанавливается над плитой. Существуют два принципиально разных режима работы:
- циркуляционные – воздух, всасываемый прибором, проходит через систему очистки и выводится через специальное отверстие в то же помещение;
- проточный – означает, что вытяжной воздух направляется в канал, подключенный к системе вентиляционной шахты, или в отверстие снаружи здания.
Первый способ считается менее эффективным, так как мощность вытяжки низкая. С другой стороны, часть тепла, извлеченного из помещения с помощью вытяжного воздуха, возвращается в помещение. Режим вытяжки, с другой стороны, позволяет очистить воздух на 100%. Однако установка таких вытяжных устройств не лишена недостатков.
В зависимости от типа соединения существуют следующие типы вытяжек
- Подвесные – предназначены для установки под шкафом или полкой непосредственно над плитой;
- Встраиваемые – расположены в центре кухонного шкафа над варочной панелью или утоплены в столешницу;
- Настенные – устанавливаются на поверхность стены в качестве крышки для плиты, приспособлены для подключения к вентиляционной шахте;
- угловые – их форма предназначена для установки в углу комнаты;
- Островные – подвешиваются к потолку и предназначены для использования в сочетании с плитами, которые классически располагаются не у стены, а в центре помещения – на “острове”.
Прежде чем устанавливать вытяжку в своем доме, необходимо определиться с типом вытяжной системы, которую вы хотите использовать. Выбор зависит от расположения плиты на кухне или вентиляционного канала. Прежде чем выбрать модель, стоит знать, что по правилам безопасности вытяжка должна располагаться на высоте не менее 75 см над газовой и не менее 65 см над электрической варочной панелью.
Выполняем монтаж вытяжки – этапы проведения работ
Прежде чем начать монтаж, необходимо рассчитать, на какой высоте вешать вытяжку. Собственно процесс установки своими руками подразумевает несколько этапов:
- Закрепить крепление вытяжки к стене.
- Подключить устройство к системе воздуховодов (или поместить внутрь угольный фильтр).
- Сделать электроподключение.
Основных нюансов крепления вытяжки к стене два:
- Устройство должно монтироваться с максимальной надежностью;
- Следует правильно определить расстояние от плиты до вытяжки.
Какая должна быть высота установки кухонной вытяжки? Это зависит и от ее типа, и от типа варочной поверхности:
- Если модель устанавливается для электрической плиты, то расстояние, на которое нужно вешать устройство, составляет минимум 70 см;
- Для кухонной вытяжки с газовой плитой минимальная высота составляет 80 см.
Некоторые мастера, предпочитающие сделать монтаж своими руками, утверждают, что и для газовой, и для электрической плиты оптимальное расстояние – именно 700 мм. Действительно, такая высота считается достаточной для того, чтобы вытяжка на кухне (даже рециркуляционная, в комплект которой входит угольный фильтр), могла эффективно очищать воздух в рабочей зоне.
Однако стоит понимать, что от газовой плиты будет подниматься более нагретый воздух – может не хватить мощности изделия, повредиться фильтр или другие элементы конструкции. Получается, что сохраняя минимально допустимое расстояние, вы рискуете работоспособностью прибора, а если примете решение крепить прибор на увеличенной высоте от плиты, можете существенно потерять в мощности.
Дальнейшие работы по установке вытяжки на кухне своими руками заключаются в следующем:
Кухонную вытяжку нужно повесить к стене
Здесь очень важно правильно рассчитать высоту над плитой и выполнить разметку. Монтировать устройство нужно по особой оси, соответствующей центру варочной поверхности
Лучше, если выбранная вытяжка обладает эксцентриковым крепежом – он позволяет скорректировать нюансы расположения техники над плитой в пределах 5 мм.
Нужно установить вытяжку и подключить ее к системе воздуховодов. Положение устройства следует рассчитать таким образом, чтобы длина коробов была минимальной. Монтаж воздуховода осуществляется к вентканалу, предназначенному для удаления воздуха из помещения. Установить воздуховод в вентканал можно с помощью специальной гильзы. Получившееся соединение сжимается хомутами и смазывается силиконом для герметичности.
Решить вопрос, как установить вытяжку на кухне, невозможно без электроподключения. Мощность устройства, как правило, невелика – это значит, что не нужен специальный расчет сечения проводов или монтаж отдельного защитного автомата. Желательно предусмотреть провод на кухне сразу же и спрятать его в стену. Если же этого не было сделано, то придется вешать розетку снаружи и подключить провод, спрятав его в наружный вентканал.
Санитарные нормы воздухообмена
Режим воздухообмена каждого помещения подлежит сложному расчету. Необходимо учесть следующие факторы:
- Количество людей.
- Размеры, объем, конфигурация помещения.
- Наличие горячих или влажных поверхностей, технологических установок.
- Объемы выделяющихся вредностей, подлежащих удалению.
Сочетание этих условий определяет тип вентиляции — преимущество притока или вытяжки, объемы вывода или подачи воздушного потока. Для упрощения расчетов разработаны медицинские нормы, определяющие необходимый воздухообмен в зависимости от типа и назначения помещения. Свои правила есть как для производственных, так и для жилых помещений. Найти эти нормы можно в таблицах СНиП. Рассмотрим некоторые из них.
Таблица 1. Требуемый режим воздухообмена
| Помещение | Вытяжка |
|---|---|
| Жилая комната | 3м³/ч на каждый м² площади помещения |
| Кухня с электроплитой на 2 конфорки | 60 м³/ч |
| Кухня с электроплитой на 3 конфорки | 75 м³/ч |
| Кухня с электроплитой на 4 конфорки или с газовыми приборами | 90 м³/ч |
| Ванная комната | 25 м³/ч |
| Туалет | 25 м³/ч |
| Совмещенный санузел | 50 м³/ч |
Позже был принят новый порядок учета режима воздухообмена — по кратности. Определялось, сколько раз в течение часа весь объем воздуха в помещении должен быть полностью обновлен. Этот метод упрощенный и применялся, в основном, практиками, которым было некогда и незачем выполнять сложные специализированные расчеты.
Таблица 2. Способ учета воздухообмена по кратности
| Помещение | Кратность воздухообмена |
|---|---|
| Жилая комната, спальня, детская | 1 |
| Кабинет, библиотека | 0.5 |
| Кухня с электроплитой | 60 м³/ч |
| Кухня с газовой плитой | 1 + 100 м³/ч на плиту |
| Ванная, туалет, душевая | 25 м³/ч |
| Сауна | 10 м³ на каждого человека |
