Организация свинофермы: ООО или ИП?
Перед тем, как открыть собственное дело, нужно выбрать организационно-правовую форму, зарегистрировавшись в качестве ООО или ИП. Основные различия в следующем:
- Индивидуальный предприниматель будет физическим лицом, а ООО – юридическим;
- Для регистрации в качестве ИП в налоговую инспекцию необходимо подать всего три бумаги: ксерокопию паспорта, заявление и квитанцию об уплате пошлины. Для оформления ООО придется собрать более объемный пакет документов;
- ИП регистрируется только на одно лицо, а ООО можно оформить и на одно, и на несколько физических лиц (до 50);
- После того, как ООО было официально зарегистрировано, в течение 4 месяцев учредители обязаны подтвердить наличие уставного капитала. Минимальный размер фонда составляет 10 000 рублей. Индивидуальный предприниматель этого делать не должен;
- Размер пошлины для юридического лица — 4000 рублей, а для физического – 800.
Срок регистрации в обоих случаях составляет пять рабочих дней. Бизнесмен, который планирует заниматься делом самостоятельно, может зарегистрироваться в качестве ИП. Если предполагается открытие крупного предприятия, содержать которое будут несколько человек, лучше оформить ООО.
Форму регистрации бизнеса нужно выбирать, исходя из размера предприятия и количества человек, которые будут им руководить
Каким должен быть свинарник?
Прежде чем начать строительство свинарника, следует разобраться в основных особенностях сарая для этих животных. Распространенное мнение о том, что свиньи – это грязные и неряшливые животные, но это далеко не так. Как и другие домашние обитатели, они любят сухие, просторные и теплые помещения. Комфортные условия проживания помогут сохранять здоровье и высокую продуктивность.
Для того чтобы построить правильный свинарник, прежде всего, нужно разобраться с количеством размещаемых животных и целью их содержания. Для ведения племенной работы и разведения породы, вам необходимо будет разделить постройку на отсеки: для маток, кабанов и поросят. Для откорма свиней будет достаточно иметь основной групповой отсек и несколько дополнительных для свиноматок.
Обустройство
В нашем случае проект свинарника на 50 голов можно делать как с групповыми станками, так и без станков. Обязательно посредине помещения должен быть достаточный проход для обслуживающего персонала и для проезда тачки
Так как поголовье у нас будет немалое, то важно правильно выбрать место под постройку. Оно должно быть сухим и отдаленным от жилого массива
Парнокопытные крайне чувствительны к сквознякам и сырости, поэтому одним из самых главных критериев свинарника будет сухость и тепло. Особенно к пониженной температуре чувствительны поросята. Правильно выбранное место под постройку – это залог минимального падежа молодняка.
Место
Для постройки свинарника следует выбрать ровное, возвышенное место вдалеке от домов, болотистых мест и водоемов. Хорошим вариантом считается наличие вблизи лесопосадки, которая будет защищать свинарник от ветров. Желательно чтобы основная ось постройки располагалась с севера на юг. Недопустимо расположение вблизи грунтовых вод и зон, подверженных паводкам.
Важно! Согласно санитарно-гигиенических норм в нашей стране размещение свинарника должно находиться от жилья людей на расстоянии не менее 15 метров
Во внимание также берется рельеф местности и господствующие ветра (распространение запаха)
Размер
Учитывая правила размещения свиней, для каждой особи должно выделяться не менее 2,5 метров квадратных. То есть, для содержания 50 голов наш свинарник должен быть не менее 200 квадратных метров, учитывая загоны, проходы и тамбуры. Идеальным считается площадь 300 кв. метров, которая включает выгульные загоны и хозяйственные помещения.
Вентиляция
Очень важный момент при постройке свинарника на 50 голов. Дело в том, что свиньи выделяют много газов, но плохо переносят грязный воздух. Именно поэтому при закладке постройки нужно предусмотреть хорошую вентиляцию. Ее можно сделать своими руками или приобрести промышленную.
В любом случае, вентиляция должна позволять регулировать поток воздуха, то есть, увеличивать летом и уменьшать зимой
Возникновение сквозняков недопустимо в свинарнике, поэтому важно учитывать расположение дверей и окон
Отопление
Температура воздуха – один из самых важных условий для продуктивности свиней. Если вы живете в холодном регионе, нужно сделать систему отопления. Но в большинстве случаев можно обойтись лишь грамотным утеплением свинарника. Зимой температура в помещение для взрослого поголовья не должна составлять ниже 5 градусов.
Водопровод
Для полноценного выращивания и разведения свиньи должны получать много чистой свежей воды. Поэтому наличие водопровода – это обязательное требование, которое поможет без проблем вести хозяйство. Желательно при постройке оборудовать автоматическую систему подачи воды.
Схема свинарника и материалы
Существует множество типовых схем планировки свинарника, каждая из которых обладает собственными преимуществами и недостатками. Чаще всего фермеры выбирают одну из трех конструкций:
- два ряда станков вдоль внешних стен и технологический проход по центру;
- два ряда станков по друг к другу и два технологических прохода вдоль внешних стен;
- схема из пункта “б”, но ряды станков разделяет третий центральный проход.
На основе данных о внутренней площади, высоте стен и схеме расположения загонов можно сделать предварительные расчеты необходимого количества строительных материалов. Каким именно материалам отдать предпочтение, также решать Вам. Каких-то строгих ограничений в этом вопросе нет, главное, чтобы помещение свинарника было теплым зимой, не жарким летом и хорошо поддавалось дезинфекции.
При возведении стен чаще всего предпочтение отдается камню или кирпичу, но мелкие фермеры могут обойтись даже деревянной конструкцией. Кроме того, можно использовать и современные технологии — сэндвич-панели на стальном каркасе.
Фундамент и полы потребуют больших объемов цементно-песчаной смеси. При этом обеспечить влагоизоляцию можно при помощи обыкновенного рубероида. Кровлю также нет смысла покрывать черепицей или листовым металлом. Вполне сгодится и шифер.
Внутреннее пространство свинарника обычно обшивается досками из твердой древесины. Многие фермеры для разграничения пространства используют металлические решетки. Но имейте ввиду, что такая решетка должна быть прочной, чтобы животные не сломали ее и потом, во-первых, не разбрелись по сараю, во-вторых, не поранились торчащими концами вырванных прутьев.
Как построить свинарник своими руками?
Чтобы обеспечить долговечность строения и его многолетнюю эксплуатацию, под свинарник обустраивают монолитный фундамент. Предварительно под него делают подушку из песка. От воздействия влаги конструкцию изолируют с помощью рубероида или другого материала.
Сразу на стадии проектирования и заливки пола нужно предусмотреть наличие уклона от станков животных к каналу для навозоудаления в свинарнике. В этом случае помет животных и моча самотеком освобождают станки, облегчают их чистку, снижая опасность развития инфекционных заболеваний свиней.
Кроме сплошных бетонных полов в свинарнике, сегодня все чаще применяют решетчатые или щелевые плиты, под которым обустраивают сливы и отстойники. Дерево не выдержит достаточно интенсивного увлажнения и разъедающего действия навоза. Поэтому даже при малой численности свиней, это материал стараются не использовать не только для пола в свинарнике, но и для перегородок между станками.
Стены свинарников должны с успехом противостоять не только непогоде, но влаге, а также грызунам, часто стремящимся попасть внутрь помещений для скота. Лучше всего для несущих конструкций использовать кирпич или малогабаритные блоки. Каркасные строения, хотя и комфортные, быстровозводимые и недорогие, в качестве свинарника не оправдывают ожиданий. Внутренние перегородки в обустроенном в домашних условиях свинарнике, как на фото, делают из кирпича, блоков или металлических решеток.
При возведении своими руками свинарника на 2 головы или большее количество животных необходимо предусмотреть наличие окон
Естественное освещение крайне важно для роста и здоровья, как взрослых животных, так и для поросят
Для решения этих задач еще на стадии проектирования и строительства выполняют работы по электрификации свинарника. Лампы монтируются на безопасном от свиней расстоянии и защищаются не боящихся ударов решетчатыми кожухами.
В это же время устанавливается вентиляция свинарника. Она планируется с тем расчетом, чтобы воздух внутри помещений, без эффекта сквозняка постоянно циркулировал. Свежий должен поступать извне, а спертый воздух и запахи от кормушек, станков и каналов для навозоудаления в свинарнике – уходить на пределы помещения.
Когда все наружные работы завершены, переходят к оборудованию свинарника. Внутри станков, раскладывают чистые продезинфицированные поддоны, в отдалении от сливных каналов расставляют кормушки, монтируют поилки. Отдельно готовят выгульные площадки, выход на которые должен быть из каждого отделения свинарника.
Устройство свинарника
Устройство свинарника состоит из пяти основных направлений.
Закладка фундамента
Фундамент – это основа всего. Без него не построишь хороший, долговечный свинарник.
Оптимальный вариант – это ленточный фундамент. Данный способ заключается в том, что основание кладется около метра в глубину по всей площади предполагаемого строения. Ленточный фундамент бывает двух видов:
- Монолитный.
- Блочный. Изготавливается из готовых блоков. Он дороже, зато строительство проходит намного быстрее.
Какой бы вид вы ни выбрали, нужно позаботиться о гидроизоляции фундамента. Это можно выполнить в виде специальной смеси или материла.
Стены
Свиньи сильные животные, поэтому стены нужно сделать качественно, чтобы через некоторое время они их не сломали. Несмотря на это, материал лучше выбирать легкий и теплый. Что можно выбрать для постройки стен:
- Бетонные изделия. Они неплохо подходят для строительства свинарника. Но есть один существенный минус – они хорошо впитывают влагу. Поэтому требуют постоянной штукатурки;
- Арболит. Это деревянные цепки, цемент и вода. Лучше всего подойдет для строительства стен. Он прекрасно держит тепло, прочный;
- Ракушник. Он тоже неплохо подходит для этих целей, но его не везде можно найти;
- Кирпич. Его реже всего используют в строительстве свинарников. Он достаточно дорогой и требует утепления, поэтому его использование невыгодно.
От выбранного материала будут зависеть особенности всего строения. Кроме того, следует учитывать то, что делать слишком высокие стены нельзя – в помещении будет холодно. Самая лучшая высота 2-3 метра.
Ракушник
Крыша
Крышу лучше всего делать скошенной – так на ней не будут скапливаться осадки. Также через крышу нужно пустить трубы, которые будут осуществлять вентиляцию. Самый подходящий материал — это шифер. После того как крыша готова, ее необходимо укрепить минеральной ватой, она способствует утеплению помещения и предотвращению попадания осадков в свинарник.
Потолок
Потолок можно делать прямым и скошенным, в этом нет большой разницы. Его можно выложить досками или побелить, тут уже на усмотрение хозяина
Важно использовать утепляющие и гидроизолирующие средства
Пол
Большого внимания заслуживает пол. Ни для кого не секрет, что свиньи могут его взрывать, поэтому к выбору материла нужно отнестись со всей ответственностью.
Из чего он может быть выполнен:
- Дерево. Единственный плюс – это тепло. Минусы: практически невозможна дезинфекция, впитывает влагу и запахи, со временем разбухает.
- Бетон. Один из оптимальных вариантов. Прочный, не впитывает запахи и влагу, поддается дезинфекции, но требует дополнительного утепления.
- Асфальт. Не очень хорошо подходит для свинарника. Плохо отмывается, легко портится.
- Земля. Это покрытие совсем не подходит для свиней. Холодно, влажно, грязно.
- Кирпич с бетоном. Довольно дорогой, и это единственный минус. Он сочетает все плюсы бетонного пола.
Общие требования
Свиньи находятся большую часть жизни в свинарнике. В нём происходит откорм животных, случка, опорос, отъём поросят от матки. При большом поголовье в помещении, где оно будет содержаться, обеспечиваются зоны для всех этих действий. Прежде чем возвести постройку, нужно ознакомиться с основными конструкциями и выбрать ту, которая подойдёт в конкретном случае
Затем важно точно рассчитать площадь свинарника. Жилище свиней должно быть комфортным, чтобы животные в нём не теснились и не страдали от духоты и темноты
Место расположения
Правильное расположение свинарника важно, так как оно во многом определяет рентабельность дела. Ставить строение надо на возвышенности, чтобы избежать сырости
Участок не должен сильно продуваться, иначе это станет причиной значительных затрат на обогрев
Участок не должен сильно продуваться, иначе это станет причиной значительных затрат на обогрев.
Постройка свинарника на возвышенности с живой защитой от ветра
Площадь, отводимая для свинарника, должна быть достаточной не только для строения, а и для обустройства выгулов, без которых качественные условия жизни свиньям не создать, а значит и не получить деликатесной продукции.
При постройке свинарника важно выделить место для выгула
Расстояние от свинарника до жилых построек по санитарным нормам при содержании стада из 100 голов должно составлять не менее 15 метров. Учитывается преобладающее направление ветра и уклон местности. В сторону жилых домов они быть не должны.
Близкое расположение коммуникаций – ещё одно условие при выборе места для строительства дома свиньи. В первую очередь это касается водопровода, без которого уход за животными будет крайне проблематичен. Если же планируется крупная ферма, то коммуникации это один из решающих факторов при аренде или покупке участка.
Транспортная система тоже важна, так как обеспечивает бесперебойную доставку кормов при минимальных затратах. Когда подъезд к участку сезонный, стоит подыскать иное место для строительства.
Определение площади
Проектирование свинарника начинается с расчёта его площади. Размеры свинарника своими руками определяются, исходя из того, какое количество свиней будет содержаться. Точный расчёт позволит возвести строение, комфортное для животных, и определить необходимый объём материалов, чтобы не столкнуться с их нехваткой и не тратиться на лишние.
Для каждого вида свиней: боров, свиноматка, поросята — станок должен быть своих размеров
Стандартной глубиной станка считаются 3 м. Ширина его определяется, исходя из того, сколько животных будет содержаться:
- Для хряка, даже при одиночном содержании, необходима площадь в 8 м2;
- Станок для свиноматки делается площадью в 3 м2;
- Для поросят на откорме от 6 до 10 месяцев обеспечивается по 1 м2 на голову.
Кроме площади под станки для свиней учитывают ещё и проходы, ширина которых для комфортного обслуживания свинарника требуется от 1 до 1,5 м
Если корма будут подаваться в большом объёме и доставляться в свинарник при помощи техники, то важно обустроить кормовозные коридоры шириной в 2 метра
Кормовые коридоры
Высота помещения для свиней имеет большое значение, так как, правильно рассчитанная, она позволяет поддерживать в помещении комфортную температуру при минимуме затрат. В условиях холодного климата с минусовыми температурами зимой высота стен не должна превышать 1,8 м, а в самом высоком месте, где сходятся скаты крыши, высота не должна быть более 2 м.
Выбор материалов
Если в подсобном хозяйстве строят свинарник на 2 головы своими руками, то для строительства используют материал, который наиболее доступен в конкретном районе и имеет самую низкую цену. При таком выборе, даже при недолговечности строения и необходимости в периодическом его подновлении, оно обойдётся дёшево.
Свинарник из дерева возможен только при маленьком поголовье
Если же происходит строительство свинокомплексов выбирать надо из таких материалов:
- Кирпич,
- Пеноблоки,
- Бетон,
- Металл,
- Шифер.
При постройке свинокомплексов дерево можно использовать только для перекрытий
Деревянные материалы при таком строительстве использовать можно только для перекрытий, стропил, потолков, отделки стен и обустройстве настилов в станке для опороса и содержания свиноматок с сосунами. Строение полностью из дерева будет достаточно холодным.
Устройство крыши
Немаловажным при строительстве жилища для свиней является и изготовление крыши. Она должна быть прочной, не пропускающей влаги и, конечно же, теплой. Кровельным материалом может быть шифер или профнастил, главное, чтобы крыша не протекала.
В качестве утеплителя фермеры используют древесные опилки, песок или другие доступные материалы.
На крыше сарая можно также сделать чердачное помещение, которое будет использоваться для хранения кормов или подстилки. Такая организация пространства позволит сократить время на обслуживание поголовья.
Самый популярный вариант крыши свинарника – односкатная, именно такую сделать проще всего начинающему.
Что нужно знать о свинарнике
Устройство сарая для свиней намного сложнее, чем только для одних кур. В первую очередь нужен надежный пол, так как эти животные очень любят рыть своим пятачком. Причем просто ровная поверхность не подойдет. Нужно предусмотреть желоба, по которым будут отводиться отходы, а их будет много.
Из свиного навоза выделяется много паров аммиака. От него невозможно избавиться без приточно-вытяжной вентиляции. Вытяжные коробы нужно спланировать еще на этапе разработки проекта свинарника.
Теперь давайте определим размер сарая. Здесь сразу нужно учесть, что план полностью зависит от расходов, которые сможет понести хозяин. Курам много места не нужно, хотя, все зависит от породы. В среднем на 1 м 2 можно содержать две взрослые птицы. А вот со свиньями вопрос сложнее, так как им нужен более просторный хлев. Даже планировка сарая зависит от того, для каких целей будете выращивать хрюшек. Например, если предполагается содержать свиноматку с молодняком, то и станки нужно делать не однотипные с разным размером свободной площади.
Рассчитывая размер загончика, опираются на следующие требования:
- Для молодой свиньи без потомства отводят 2 м 2 площади. Если проект свинарника позволяет отвести хрюшке 2,5 м 2 , то это будет только в пользу.
- Загон для свиноматки и поросят делают просторный. Им отводят площадь минимум 5 м 2 .
- Если предполагается содержание хряка для разведения потомства, то размер его загона будет примерно как у свиноматки.
Стенки загона должны быть высотой не менее полутора метров, иначе хрюшки смогут перепрыгнуть через них. Если предполагается сделать стойла в два ряда, то между ними предусматривают проход шириной не менее 1,5 м.
Планировку в свинарнике нужно сделать так, чтобы удобно было убирать навоз
Важно предусмотреть подачу воды и искусственный обогрев сарая на зиму. Чтобы избежать больших затрат на отопление свинарник обязательно утепляют
При составлении проекта сарая, надо правильно рассчитать именно размер окон, а не их количество. Сумма их площади не должна превышать площадь пола. Если в сарай будет попадать много света, хрюшки становятся раздражительные. Если территория двора позволяет возводить дополнительные постройки, то нужно сделать летний загон. Здесь свиньи будут гулять днем, а в сарай заходить только на ночь.
Водоснабжение: оборудование и варианты
Первое, что следует знать о водоснабжении – это сложная система, устанавливать которую в мини-свинарниках нерентабельно. Автоматизация процесса требует мощного оборудования, наличия рядом источника воды и больших затрат. А, главное, что правильно реализовать проект по водоснабжению помещений самостоятельно, невозможно.
Если же вам все же необходимо подвести систему водоснабжения к свинарнику, то для этой цели придется приобрести водоподъемное устройство. Это может быть поршневой, центробежный, вихревой или любой другой мощный насос. Большой популярностью пользуются высокопроизводительные электронасосы типа АП, ЭПЛ или ЭВЦ.
Чтобы создать нужный запас воды, на участке обустраивают небольшие водонапорные колонны, из которых жидкость перераспределяется по водораздатчику. Но некоторые компании уже выпускают мощные водоподъемные насосы, не требующие установки водосборника. Например, системы ВУ-530 или ВУ-765.
Первая система применяется для забора воды из открытых водоемов, вторая же установка предназначена для погружения в колодцы и скважины.
Как правильно построить свинарник своими руками
Сарай для свиней можно выстроить самостоятельно из подручных средств. Однако, если вы хотите, чтобы постройка была удобной и долго прослужила, следует учитывать некоторые особенности при строительстве.
- Сарай должен иметь широкие, удобные проходы и подходы к загонам.
- Строение должно обладать хорошей вентиляционной системой, стоком и освещением.
- Всё в постройке следует изготавливать из крепкого материала, способного выдержать мощь свиньи.
- Крышу сарая и загона необходимо располагать под наклоном, что препятствует накоплению осадков.
Фундамент
Фундамент является основой и главной опорой для всех конструкций будущего строения. Поэтому необходимо тщательно подходить к его закладке. Первоначально следует узнать состав почвы, где будет расположен сарай. Это позволит рассчитать возможные проблемы у будущего строения. Чаще всего основу сарая делают из бетона, камня, железобетонных блоков. Однако, если постройка будет полностью деревянной и небольшого размера, то допускается в качестве фундамента использовать подиум, выложенный из брусьев. Рекомендуемая высота основы здания над уровнем земли составляет 30 см.
Стены
Стены необходимо изготавливать из материалов, способных максимально сохранять тепло в сарае. Наиболее распространенным материалом для этого является кирпич, шлакоблоки, бутовый камень. Малые хозяйства могут изготавливать стены из древесины, а большие — из железобетонных плит. Внутри строения стены обивают досками, штукатурят и белят, в зависимости от основного материала. Толщина стен напрямую зависит от теплопроводности материала — чем больше тепла проводит то, из чего сделана стена, тем толще она должна быть. Высота у стен должна быть не менее 2 метров.
Узнать, как построить поилки для свиней, можно здесь.
Полы
Полы можно изготавливать из бетона, однако свиньи — теплолюбивые животные. Полы в свинарнике могут быть деревянными или бетонными . Поэтому необходимо позаботиться об его дополнительном утеплении. Такой пол долговечен, удобен при уборке. Наравне с бетоном используют деревянные полы. Он хорошо удерживает тепло, а также дополнительно может быть утеплен глиной. Пол из кирпича — затратный вариант при самостоятельном изготовлении сарая. Однако он идеален в плане изоляции и долговечности. Оптимальный вариант хорошего пола — бетонная основа с покрытием из дерева.
Чертеж канализации
Любой свинарник должен обязательно быть оборудован стоком. Это облегчит уборку и уход за животными. Лучше всего изначально делать полы с некоторым уклоном, благодаря чему продукты жизнедеятельности свиней легче попадают в сточную канаву. При возможности можно устанавливать решетчатый пол с емкостями для экскрементов под ними. Этот способ значительно облегчает процесс уборки навоза, однако, он весьма затратный. Для облегчения чистки свинарника можно проводить водопровод в строение.
Вытяжка
Любому свинарнику необходима хорошая вытяжка. Свиньи производят много экскрементов и, как следствие, множество вредных паров. Поэтому сарай необходимо оборудовать вентиляцией. Она позволит своевременно заменять несвежий воздух на чистый. При изготовлении вытяжки следует помнить, что свиньи не переносят сквозняков. Вытяжная система должна быть установлена таким образом, чтобы в помещении поддерживался оптимальный микроклимат без вреда для животных.
Отопление, как правильно утеплить
Свиньи выделяют достаточное количество тепла. Поэтому, в основном ,свинарник не снабжают дополнительным обогревом, а лишь утепляют его. Если животные в сарае будут содержаться в течение года, тогда необходимо оборудовать его хорошей системой отопления. Для этого используют печное отопление или другой возможный вариант. Оптимальная температура для содержания 13-22°C. В загонах со свиноматками температура должна быть в пределах 28°C. Для этого туда устанавливаются обогревательные приборы.
Освещение в свинарнике
При содержании в домашних условиях, в сарае необходимо освещение — естественное и искусственное. Для естественного освещения используются окна — солнечный свет усиливает биологические процессы. Но при коротком световом дне этого недостаточно. Поэтому необходимо устанавливать дополнительное искусственное освещение. Разные типы свиней нуждаются в различном освещении по его длительности и силе. Идеальным вариантом будет сарай с несколькими зонами, в которых освещение отличается по мощности. Гладкие, светлые стены и потолки усиливают освещенность.
Так же читайте, о том как построить кормушки для свиней своими руками, в этой статье.
