Как решить проблему свободного пространства на кухне

Основные принципы освобождения пространства

Прежде чем приступать к каким-то серьёзным действиям, надо для себя решить основной вопрос – о каком пространстве идёт речь: о площади, по которой передвигаются люди, или о свободном/занятом месте на столах, полках и в шкафах. Методы решения будут разные.

ФОТО: avatars.mds.yandex.netВ кухне всегда много всяких вещей

Освободить площадь для перемещения людей можно оптимизацией количества и размещения кухонной мебели. Если согласиться с тем, что хозяйка сначала достаёт продукты из холодильника, потом раскладывает их для обозрения, отбирает и чистит, потом моет, снова раскладывает на чистом столе, нарезает и отправляет на термическую обработку (жарит и варит), то и мебель для этих операций должна стоять в таком же порядке. Маршрут хозяйки будет экономичным, не придётся дёргаться то туда, то сюда. И лишней мебели нет. Не всегда удаётся выстроить всё в одну линеечку. Более практичен принцип «рабочего треугольника». Это значит, что холодильник, мойка и плита находятся в вершинах воображаемого треугольника, расположенного в пространстве кухни.

ФОТО: i1.wp.comВарианты рабочего треугольника

Посуду тоже следует размещать в соответствии с логикой и частотой использования. То, что требуется чаще, следует держать под рукой на виду. А то, что вообще не нужно, следует выбросить.

Частые ошибки в дизайне

Маленькая кухня создает много проблем хозяевам. Если допустить ряд ошибок в оформлении, расстановке акцентов, нарушается функциональность помещения и на совершение простых действий затрачивается больше времени.

Идеи, которые не подходят для дизайна кухни маленькой площади:

  1. Люстра в центре потолка и отсутствие точечного света в рабочей зоне. Чем больше освещенных уголков, тем шире кажется комната. Можно добавить лампочки над обеденной группой мебели. Это только улучшит внешний вид, создаст ощущение простора, свободы.
  2. Использование тяжелого текстиля в дизайне окон. Плотные, многослойные ткани на маленькой кухне лучше заменить рулонными шторами, жалюзи.
  3. Оформление в чистом белом цвете. Вопреки распространенному мнению о визуальном расширении границ, монотонный интерьер делает помещение сжатым, плоским с недостатком геометрических форм.
  4. Мебель с большим количеством открытых полок. В условиях нехватки свободного пространства кухня быстро засорится, появится ощущение неряшливости, загромождения.
  5. Отказ от установки необходимой бытовой техники, способной облегчить процесс приготовления пищи и уборки. Габаритные предметы можно заменить компактными, узкими моделями.
  6. Нефункциональный декор в большом количестве. Украшения в виде вазочек, статуэток, фоторамок добавляют уюта, дополняют дизайн, но нерационально занимают полезное пространство и захламляют кухню.
  7. Повышенная нагрузка на маленькую комнату. Бытовые помощники, мебель нечастого использования рекомендуется убрать в другие помещения. Желание разместить «все и сразу» не всегда оправдано.

Игра света

  1. Карнизная подсветка. Свет – еще одно эффективное «оружие» против низких потолков в руках грамотного дизайнера. С его помощью можно «раздвигать» и искажать пространство по собственному усмотрению – визуально, разумеется. Карнизная подсветка – один из световых приемов. Светодиодные ленты (LED-светильники) помещаются в короб из гипсокартона или за декоративный карниз по всему периметру кухни. Стремящийся вверх свет стирает четкие грани и геометрию. Если ниши для подсветки устроены в сочетании с глянцевым натяжным потолком, то эффект высокого потолка усилиться многократно. Отличный и современный дизайнерский ход!

Карнизная подсветка потолка

  1. Фальш-окно. Не традиционный подход к решению проблем с низкими потолками, но весьма эффективный. Это фальш-окно монтируется на потолке для создания ощущения, что там, выше, продолжается открытое неограниченное пространство. Такое «окно» может выглядеть как плафон, но эффектнее справляется с задачей ниша, утопленная в гипсокартонном потолке. Если внутрь вклеить фотообои с имитацией неба и сделать диодную подсветку, то создастся ощущение, что там вверху настоящий солнечный день. Такой потолок не подавляет, даже если он чуток низковат.

Фальш-окно на кухне

  1. Точечный свет. Привычная нам люстра, свисающая с середины потолка, или потолочная «таблетка»-светильник лишь усилят ощущение низкой кухни. Чтобы добиться противоположного эффекта – визуально приподнять потолок – лучше использовать встроенные точечные светильники, встроенные в потолок или мебель, а также настенные направляемые светильники и диодную подсветку. Света они дадут много, а пространство не «украдут» совсем. Если уж без люстры никак, то выберите ту, плафоны которой направлены в потолок, а не вниз, и которая максимально прилегает к поверхности потолка.

Точечные светильники и локальный светильник-люстра

  1. Локальная подсветка. Светильники и подсветки локального назначения не поднимут потолок выше, но они способны изменить восприятие и сместить акцент в сторону стен и мебели, отвлекая от потолка. К тому же, это очень удобно, когда подсвечена каждая зона кухни отдельно: мойка, варочная панель и прочее. В маленькой и низкой кухне много света не может быть в принципе, поэтому не бойтесь переборщить.

Маленький кухонный стол для маленькой кухни: общая характеристика

В большинстве современных квартир не предусмотрена отдельная комната для приема пищи, а кухня зачастую бывает настолько мала, что разместить огромный обеденный стол нет возможности. Однако без стола на кухне не обойтись. Независимо от размеров, форм и материалов, такой предмет интерьера – это самый необходимый элемент. Выбрать комфортный и стильный стол для небольшой кухни – задание не из легких, но вполне выполнимое.

Подобрать подходящий обеденный стол для малогабаритной кухни сегодня проблемы не составляет — в продаже имеется масса вариантов

Малогабаритная кухня для большинства владельцев становится огромной проблемой. Ведь здесь должны поместиться плита, зона для готовки, мойка, шкафчики, ниши, разнообразные полочки, холодильник и обеденный стол.

Современные дизайнеры создали специальный столик на кухню маленьких размеров. Форма, пропорции, материал и цвет необходимой модели зависят от общего оформления и полезного пространства помещения. Чем меньше площадь кухни, тем необычнее должна быть конструкция стола для обеденного уголка.

Если на кухне не хватает места для обеденного стола — барная стойка со стульями поможет решить эту проблему

Мебель для новой кухни

Для комфортного размещения семьи и ее гостей в кухне обустроена обеденная зона с уютным диванчиком. На просторной модульной тахте десять человек могут спокойно расположиться. При этом в ее нижней части имеется пространство для хранения различных вещей, закрываемое крышками с доводчиками. Над стильной барной стойкой с выдвижными ящиками и отделениями для бутылок нависают хромированные держатели для бокалов и фужеров.

Раздвижная конструкция обеденного стола состоит из деревянной столешницы белого цвета и стального основания. Пластиковые прозрачные стулья на деревянных ножках представляют собой модель 1950-го года выпуска. Авторами такой популярной и доныне реплики являются дизайнеры-американцы Рей и Чарльз Имзы.

Смотрите все фото ремонта и дизайна кухни, объединенной с коридором:

Удобство приготовления пищи обусловлено оборудованными вдоль боковой стены кухни открытыми рабочими поверхностями. Вместительные шкафы со встроенной техникой и системы хранения установлены в пограничной зоне между коридором и кухней. Каменная рабочая поверхность вокруг мойки изготовлена из прочного и долговечного природного кварца.

Верхний ярус кухонной мебели представлен шкафчиками для хранения посуды, припасов и кухонной утвари. Материалом изготовления послужила древесно-стружечная плита, отделанная шпоном золотистого дуба.

https://youtube.com/watch?v=OVZGijkwFsA

Выбор цветовой гаммы

Для кухни с небольшой площадью отлично подходят светлые колеры и их производные. Такие оттенки, как светло-серый, беж, белый, пастельные расширят пространство, сделают его воздушным, легким, что и требуется для маленьких кухонь. Использовать подобные цвета рекомендуется не только для стен, но и для напольного покрытия, потолка. Это же относится к мебели: выполненный в светлых тонах гарнитур поможет создать эффект увеличения пространства.

Но при использовании таких оттенков в дизайне стоит соблюдать меру. В противном случае есть риск того, что все предметы сольются в одно пятно. Должен присутствовать контраст – мебель на два-три тона темнее стен, например. Также рекомендуется использовать яркие декоративные элементы для расстановки акцентов. В качестве таких деталей отлично подойдут картины, фотографии на стенах.

Демонтаж стен в квартире при перепланировке: убираем лишнее

Иногда при ремонте квартиры возникает потребность произвести перепланировку комнат. А для того чтобы перепланировать комнаты, необходимо убрать перегородки. А вот для того чтобы произвести демонтаж стен в квартире, иногда необходим план дома и разрешение от соответствующей организации. Когда нужно получить разрешение, а в каких случаях можно обойтись без него, и как провести сам демонтаж, вы сможете узнать ниже.

В каких случаях можно демонтировать стену своими руками?

Демонтаж перегородки

Если у вас нет строительного опыта или хотя бы теоретических знаний о принципах домостроения, то демонтировать стену своими руками без разрешения соответствующих инстанций, или не спросив совета у опытного мастера, нельзя ни в коем случае! Это может быть опасно как для вашей собственной жизни, так и для жизни окружающих.

И все-таки, если вы понимаете, по какому принципу строятся многоэтажные дома, то можете спокойно разбирать перегородку в кирпичной хрущевке, так как перекрытия в таких зданиях лежат на несущих стенах, которые могут быть только наружными. Если смотреть на такое здание сверху, то несущие стены окажутся по краям и одна стена — посередине здания.

Перегородки в таких зданиях сделаны из кирпича, положенного набок (в четверть кирпича). Такая стена ничего не поддерживает. Разобрать ее своими руками легко и начинать нужно с дверного проема. Выбейте брусок, находящийся над дверным проемом, и разберите стену до потолка. Затем разбирайте ее постепенно сверху вниз в одну и в другую стороны.

Демонтаж стен в панельных домах

Демонтировать можно только не несущие стены

Здесь все гораздо сложнее. Прежде всего, нужен план дома, а чтобы его получить, нужно разрешение от организации, наделенной такими полномочиями. Все дело в том, что несущими стенами в панельном доме могут оказаться межкомнатные перегородки. Вы, наверное, понимаете последствия, если перекрытие рухнет в вашу квартиру.

Но для того чтобы идти за разрешением, нужно, наверное, определить, что же вы собираетесь ломать? Ведь какой смысл просить разрешение снести то, чего вообще нельзя трогать? Для этого нужно определить, является ли стена обычной перегородкой, или она поддерживает перекрытия.

Обратите внимание на направление перекрытий на потолке. Плиты перекрытия кладутся краями на несущие стены

Если перегородка расположена вдоль перекрытия, то она ничего не поддерживает. Они обычно тонкие, то есть не имеют больше 10 см в толщину и их можно сносить. Если перегородка расположена поперек направления перекрытий, то весьма возможно, что это несущая стена. Разобраться в этом по силам только специалисту.

Как демонтировать перегородку в панельном доме своими руками?

Для удобства сноса стены используются различные электроинструменты

В панельных домах перегородка представляет собой проволочно-арматурный каркас, залитый гипсом. Если кирпичный вариант просто-напросто разбирается по кирпичу, то здесь вам предстоит иметь дело с монолитом.

Для того чтобы своими руками сломать цельную плиту, вам понадобится перфоратор, молоток и болгарка с диском для резки металла. Ломать такую конструкцию лучше по частям, так она тяжелая и ее будет сложно удержать при падении.

Разбейте перфоратором периметр того участка, который вы будете убирать. Когда вы разобьете этот периметр, то вы увидите арматуру и проволоку каркаса. Вот здесь вам и пригодится болгарка и молоток. Дело в том, что после перфоратора куски гипса остаются висеть на проволоке и мешают ее обрезать, во всяком случае они будут являться источником пыли.

Перегородку ломайте кусками не более 4 метров по периметру. Это очень серьезно, так большой кусок плиты удержать при падении очень сложно и в таких случаях можно получить серьезную травму.

Использование лотков и контейнеров

Организация хранения вещей на кухне по разным категориям подразумевает собой использование различных емкостей в шкафах и ящиках. Это могут быть всевозможные корзины, лотки или небольшие коробочки.

Для удобства пригодятся специальные разделители. Так, в ящик для столовых приборов просто необходим лоток с передвижным разделителем. Примеры идеального оформления и удачного сочетания можно найти на портале https://giddizajn.ru.

Обратите внимание!

  • П-образная кухня: плюсы и минусы П-образной планировки. Способы расстановки мебели, деление на рабочую и обеденную зону. Фото и видео идей дизайна

  • Фасады для кухни: ТОП-180 фото и видео-обзоры фасадов для кухни. Разновидности каркасов, критерии выбора материалов и цветовых решений
  • Короткие шторы на кухню — особенности использования коротких штор на маленьких и больших кухнях. Преимущества и недостатки материалов ткани (фото + видео)

Различные штанги и палки, подходящие по длине ящиков, также можно применять в качестве удобных разделителей.

Выбор дизайна под планировку

Функциональность помещения, комфорт напрямую зависят от расстановки мебели. С учетом специфики для маленьких пространств разработана теория треугольной геометрии, то есть особого расположения рабочей зоны.

Согласно этому правилу, активные точки распределяются по углам фигуры. Внутри нее передвижение должно быть свободным. Варианты дизайна разрабатываются с учетом длины стен, месторасположения окон, дверных проемов, коммуникаций.

Квадратное помещение

Г-образный способ расстановки основных предметов мебели и бытовых устройств идеально подходит для планировки кухни со стенами одинаковой длины. Гарнитур устанавливается вдоль двух смежных перегородок. Он должен быть продолговатым, узким с небольшой глубиной.

Для сохранения квадратуры в маленькой кухне раковину помещают в угол. На противоположной стороне устанавливается диван или стулья с прямоугольным, овальным столом.

Можно поставить мебель в одну линию. Но тогда акцент делается на материалах гарнитура и оформлении стен, потолков, иначе общая картина будет смотреться безлико, скучно. Обеденная зона размещается на противоположной стороне или в углу.

В отдельных случаях применяется П-образный дизайн, когда для расстановки используется три стены. На такой кухне удобно работать, но в условиях маленькой площади сложно разместить необходимые коммуникации.

Прямоугольная кухня

С точки зрения дизайна интерьера, эта форма считается неправильной. Визуально изменить ее очертания сложно, но благодаря рекомендациям специалистов можно создать функциональное и одновременно уютное помещение.

Существует несколько способов расположения основного набора мебели в маленькой кухне:

Г-образный. Под гарнитур используется две смежные стены. Угловой комплект расширяет рабочую секцию и корректирует форму комнаты. Подоконник можно использовать в качестве обеденной зоны, увеличив его размер. Или сделать в стене нишу и спрятать крупную бытовую технику – стиральную или посудомоечную машину.

Линейный дизайн. При однорядной планировке кухни основной набор мебели выстраивается вдоль одной стены. Плиту с холодильником обязательно ставят по разные стороны от раковины.

Параллельный (двухрядный). Если прямоугольная кухня имеет узкий проход, то лучше не использовать этот вариант. Ширина должна быть средней. Вдоль одной стены устанавливается гарнитур с плитой и раковиной. Для секции с продуктами, холодильника выбирается противоположная сторона. Обеденную группу перемещают к окну.


Interior architectural photography

П-образный дизайн для маленькой кухни. Выразительно, объемно, функционально, но с одним большим минусом – для столовой не остается места. Мебель, техника занимают обе стены. Под окном располагается рабочая поверхность. Обеденную зону приходится выносить за пределы помещения.

Нестандартная кухня

Маленькое пространство открытого типа в квартирах-студиях с достоинством выдерживает любой вариант планировки. Разделить место для приготовления пищи и гостиную можно стойкой со встроенной мойкой или варочной панелью. Получается островной тип оформления.

Способ расстановки мебели зависит от архитектурной специфики маленького помещения. Для увеличения площади в дизайне можно применять углубления, ниши, выступы и встраивать кухню.

Мнение эксперта

Ольга Коваленко

С 2010 года занимаюсь дизайн-проектированием интерьеров и архитектурным проектированием

Приобрести готовый гарнитур под нестандартную конфигурацию невозможно. Мебель заказывается по специальному проекту.

Физические способы расширения пространства кухни

Уменьшение размеров мебели

Очень немногие знают, что столешницу кухни, можно сделать 45 см в глубину, или даже 35 см. Это позволяет высвободить довольно много пространства как для себя любимого, так и для обеденного стола со стульями.

Наверно замечали, что при глубине нижних модулей в 45 см, многие пожилые люди просто не могут достать или поставить столь глубоко ни посуду, ни крупы, и пространство просто гуляет.

Иногда, дизайнеры делают небольшие участки, где также глубина столешницы уменьшается. Например, в районе мойки или даже плиты, так как эта техника бывает узкой и позволяет сэкономить место, тем самым расширив пространство кухни.

Стоит еще упомянуть и чисто технические дизайн-решения для маленьких кухонь, такие как выдвигающиеся смарт-столы из-под кухонной столешницы или откидывающийся от стены, они дают возможность не только расширить пространство, а качественно его освободить на время уборки или просто ради каких-то ремонтных дел.

Декор и дизайнерские приемы

Если говорить о декоре кухни, то стоит избегать тяжелых штор или гардин. Они сильно уменьшают пространство, быстро становятся грязными и кое где даже пожароопасные. Лучше ограничиться роллетами или жалюзи.

Не стоит заставлять кухню крупными элементами декора, типа больших блюд или ваз.

  • Во-первых, с короткого расстояния они просто не смотрятся;
  • Во-вторых, они могут упасть и разбиться, если их заденут. Вообще, декором в маленьких кухнях, лучше слишком активно не заниматься. Пусть украшением кухни станет сама кухня. Массивные абажуры и конструкции освещения, также не стоит вешать, лучше пусть это будет светодиодное освещение.

Напоследок, можно привести несколько дизайнерских приемов, которые позволяют расширить пространство.

Один из самых мощных приемов – расширение оконного проема. Если позволяет квартира и конструкции, то можно сделать витраж на всю стену, от пола до потолка. Это визуально очень сильно расширит пространство.

Еще один совет, задействуйте подоконник в качестве обеденного стола, особенно это полезно, когда домашние уходят на работу в разное время и на кухне одновременно не пребывает толпа народу.

Можно сэкономить на обычном столе. Если же вы не хотите отказывать себе в удовольствии поставить отдельный стол, то сделайте его на заказ, с ящиками. В эти ящики можно положить различную утварь, тем самым освободить место для холодильника, встроенного под столешницу.

Многие из обывателей, приходят в неописуемый ужас или восторг, когда слышат о задействовании площади потолка. Оказывается, что и потолок можно задействовать как элемент для полок или навесных конструкций. Над столом вполне может висеть легкая конструкция, на которой может размещаться все, вплоть до хрустальных бокалов. И крепиться все это будет именно к потолку.

Замените дверь в кухню на стеклянную или раздвижную, это тоже в какой-то мере «раздвинет» пространство.

Есть еще такие физические способы кухни, о которых есть отдельные статьи, как:

  • объединение с балконом;
  • совмещение с лоджией;
  • объединение с прихожей.

Все эти советы по большей части действенны, если знаешь чего хочешь от кухни. Главное, что бы кухня и пространство в ней, нравились именно вам.

Александр Кривенко
Архитектор и дизайнер интерьеров

Куда обращаться

Если все возможные варианты устранения сырости не помогают, тогда необходимо написать и передать заявление в управляющую компанию. В 2021 году составляется оно в письменном виде и в двух экземплярах. Бумага должна содержать подробную информацию о том, когда начали мокнуть углы или стены, и точное указание места.

Следующим действием управляющей компании должна быть отправка мастера на осмотр жилого помещения, по результатам которого составляется акт о наличии сырости и причин ее появления. Владельцу квартиры необходимо потребовать копию данного документа.

Как только акт составлен, УК должна определиться с вариантом ремонтных работ, а также сроком, когда они будут выполнены. Желательно собственнику квартиры брать копию каждого документа. Если ремонт не будет проведен или срок значительно затянется, то с данными копиями можно будет обратиться в соответствующие органы.

Образец жалобы в Жилищную Инспекцию

Потом можно подать жалобу в жилищную инспекцию. Также ее можно подать коллективно, где расписываются все участники и указывается дата. Рассматривается такая жалоба в течение 30 рабочих дней. Однако, практика показывает, что ее рассматривают в более короткий срок. Чаще всего  это происходит течении 14 дней.

Образец заявления в Прокуратуру

Следующим органом, куда можно в последствии обратиться, является прокуратура. Жалоба в этот орган составляется в свободной форме. Как правило, заполняют ее в официально-деловом стиле.

Еще важным моментом является то, что ошибки, будь то пунктуационные или орфографические, никак не должны повлиять на принятие жалобы. В конце ставится подпись и дата.

Образец заявления в Суд

Крайним органом, куда можно будет обратиться, является суд. Он должен окончательно разрешить вашу проблему. Но чаще всего заканчивается все на предыдущих органах.

Четвёртая ошибка – недостаточное освещение

Недостаточная освещенность пространства делает его ещё более мрачным и тесным. Многие оставляют только центральную люстру, которой не хватает даже для приготовления пищи. Многоуровневое освещение зрительно увеличивает пространство. Сегодня дизайнеры предлагают продумывать несколько сценариев:

  • центральная люстра, которую можно заменить точечными светильниками по периметру потолка;
  • направленная подсветка рабочей зоны;
  • освещение обеденной зоны. Это может быть бра на стене, светильники на потолке;
  • для создания романтического настроения можно дополнительно подсветить низ шкафчиков, полочки, панель верхних модулей.

Статья по теме:

Проводим ревизию

Давайте честно: помните ли вы, что хранится в каждом из кухонных ящиков и шкафов? А в самых дальних уголках? Начинать любые перемены полезнее всего с расхламления. Найдите 15–20 минут в день, уделите их каждому ящику и шкафчику – и буквально через неделю на кухне в прямом смысле станет легче дышать. Попробуйте классическое упражнение по оптимизации пространства: выбросите 50 предметов из одной комнаты. В данном случае – из кухни.

Старые крышки, ненужные контейнеры, чашки со сколами, бабушкина миска, которой никто не пользуется уже 10 лет, просроченные специи, «убитые» разделочные доски, блюдца без пары, пакеты и пакетики… всему этому не место на вашей кухне. Вот увидите: стоит только войти в азарт, как 50 лишних вещей буквально выпрыгнут к вам из кухонных шкафчиков.

После ревизии попробуйте классифицировать полки и шкафчики. Первое время это удобно делать с помощью стикеров: так всем членам семьи будет проще приучиться складывать вещи на место и не придется каждый раз уточнять, куда отправить половник или дуршлаг. 

Конструкция мебели

Освобождению пространства способствует применение встраиваемой техники. Необязательно ставить громоздкую плиту на четыре конфорки, часто можно обойтись двухконфорочной встраиваемой панелью. А мультиварка заменит много моделей другой кухонной техники.

ФОТО: i1.wp.comРазумная планировка кухни и встраиваемая техника

Не следует бояться загружать стены кухни. Вот они могут быть завешаны всевозможными полками, на которых будет храниться посуда частого применения. Полки должны быть неглубокие, на разумной высоте (под рост хозяйки). Дверцы на них можно не навешивать.

ФОТО: i1.wp.comПолки в кухне

Существенно может сэкономить место применение мебели типа «трансформер». Столешница и сидения выдвигаются только тогда, когда они необходимы. На кухне много возможностей для реализации технических идей. Покупка посуды комплектами экономит место: можно вставлять одну посудину в другую, получается стопка, занимающая только одно место. Установка сковородок на ребро тоже экономит место, но нужно этот способ обеспечить креплениями. Выдвижные, выкатные, поворотные ящики и полки повышают степень удобства их использования и тоже способствуют экономии места.

ФОТО: i1.wp.comПрименение мебели типа «трансформер»

Не только трансформеры, но и откидной столик в крохотной кухне тоже освободит место.

ФОТО: blog.nadommebel.comОткидной стол

Складные столы и стулья, когда они не нужны, убираются в угол. А те, которые не складываются, собираются в компактную стопку.

ФОТО: blog.nadommebel.comСтопка табуреток

Функции стола дополняет широкий подоконник. Но при этом существует опасность его захламления забытыми вещами.

Статья по теме:

Идеи для кухни, или как реализовать свои желания

Идеи для кухни помогают обустроить наш и без того нелегкий быт.

Покупка новой кухни для семьи всегда знаковое событие. Как же долго мы ждали этого момента, и вот наконец-то, свершилось! Мы едем в магазин с намерением сделать заказ. У нас есть совершенно четкое понимание, что мы хотим купить, где примерно что должно находиться и с нетерпением ждем, когда дизайнер нарисует нам на листике, проект будущей кухни.

Однако, часто бывает, что планировка маленькой кухни не оправдывает наших ожиданий. Как дизайнер не старается расставить все по местам, но втиснуть в 7 метровую кухню посудомоечную машину никак не удается. Либо нужно заказывать какой-то особый маленький выдвижной столик, либо плита стоит в очень неудачном месте, либо мойка расположена так, что пользоваться ей становится совсем не удобно. И если внимательно посмотреть, то как обычно не хватает одного места. Вот еще бы чуть-чуть и все бы было замечательно. И если для новостроек такие проблемы уже постепенно перестают быть проблемами, т. к. кухни в них уже явно побольше, то для квартир вторичного рынка подобные казусы очень даже типичны.

Итак, наша идея для кухни связана с выносом холодильника.

Как так, скажете Вы? Ведь холодильник – это непременный атрибут кухни. Совершенно верно, просто мы так привыкли думать. Но если здраво посмотреть на ситуацию, то, например, плиту, посудомойку, раковину, сушило уж точно нужно оставлять на кухне по понятным причинам, а холодильник? По сути это достаточно автономный агрегат, хранящий продукты. Расположен он на кухне или чуть дальше – принципиальной разницы нет. Зато, если нам удастся убрать его из кухни, то мы получим больше места, и тогда все можно будет расставить по местам, как нам удобно!

Рассмотрим один интересный вариант, где Вам придется опробовать себя в качестве настоящего строителя!

Вот план нашей кухни, если смотреть сверху:

Мы видим, что смежным помещением с кухней является комната. В кухню ведет небольшой коридор. Мы также видим, где расположен вход в комнату. Приведенный план относится к типичному, широко распространенному плану застройки квартир вторичного рынка в нашей стране. Наверняка, что-то подобное Вы уже наблюдали у себя в доме или у знакомых.

Итак, если размеры кухни нам не позволяют расположить все так, как нужно, то мы можем принести в жертву часть комнаты!

Для этого нам нужно будет сделать 5 глобальных вещей:

  1. Пропилить в коридорной стене проем под размер холодильника, причем с запасом.
  2. Построить 2 дополнительные перегородки, создав так называемое помещение под холодильник.
  3. Передвинуть дверной проем в комнате, т. к. созданная ниша перекроет собой часть действующего дверного проема.
  4. Обшить нишу изнутри звукоизоляционным материалом.
  5. Заново установить дверь в новый дверной проем.

Вот как это может выглядеть:

Здесь мы жертвуем комнатой, но зато расширяем площадь под кухню. Сразу скажу, что такое под силу не каждому, но это довольно интересное решение.

Обустройство места хранения

Итак, как правильно организовать хранение в кухонном помещении. Изначально, стоит вспомнить основные принципы, одним из которых является следующий — все нужное должно быть всегда на глазах.

В лучшем случае рабочая зона должна располагаться между плитой и раковиной для мытья посуды. Подходящая длина поверхности равняется примерно 90 см.

В свою очередь, предметы посуды, столовые приборы, специи и крупы должны располагаться наверху и внизу по отношению к рабочей зоне.

Чем нужнее кухонная вещь, тем ближе её располагают к функциональной поверхности. Притом, столешницу нужно освободить от лишних предметов.

Как организовать шкафы на маленькой кухне?

Прежде чем вы начнете думать об идеях хранения на маленькой кухне, подумайте о том, что и где будет жить. В сценарии сна ваши шкафы должны быть организованы в соответствии с планировкой вашей кухни. Например, фарфор и столовые приборы должны располагаться рядом с посудомоечной машиной, а кладовая — рядом с холодильником.

Затем пересыпьте высушенные продукты и ингредиенты в прозрачные стеклянные банки и канистры (идеально подходят штабелируемые) — часто громоздкая упаковка занимает больше места, чем само содержимое. Это отличная возможность выбросить все, что просрочено или чем вы не пользуетесь. Используйте корзины, чтобы сгруппировать предметы вместе и упорядочить их от наиболее часто используемых к наименее часто используемым. Вы даже можете вести список сроков годности, чтобы вытащить все, что пылится сзади.

Не забывайте и о пространстве над шкафами. Если он выставлен на обозрение, сохраните его привлекательный внешний вид, поставив наверх приятные для глаз вещи, например, вазы или тарелки для особых случаев, или упакуйте лишние кладовые в привлекательные ящики или корзины.

Часто задаваемые вопросы
Как организовать свою кухню как профессионал?

Как лучше организовать кухню?

Как навести порядок на маленькой кухне?

Какая техника лучше для маленькой кухни?

Фото: www.homesandgardens.com

Сочетание с угловой мебелью

Поговорим о главном — правильной меблировке помещения, в котором есть вентиляционная шахта. Здесь можно прибегнуть к всевозможным решениям, а правильно подобранный вариант поможет максимально скрыть шахту от глаз, делая пространство кухни удобным, практичным, красивым. Существует два варианта, которые стоит рассмотреть.

Неглубокий

В данном случае выходом послужит корпусная мебель. Используя небольшие фрагменты, подготовленные строго по размерам помещения, мастер может изготовить навесные шкафы и тумбы, которые будут плавно огибать угол, охватывая его со всех сторон. При этом общая стилистика гарнитура сохраняется, оставаясь единой, целостной.

Глубокий

Если угловая шахта слишком сильно выдается вперед, можно разделить гарнитур, подводя его непосредственно к выступу с каждой стороны. Ширина торцов должна совпадать с размером края шахты, к которому они будут примыкать. Если правильно рассчитать габариты, то гарнитур будет визуально уходить в выступ и выходить из него со смежной стороны, поэтому в повседневной жизни вам не будут мешать лишние углы и скосы.

На практике применяются оба описанных метода. Какой из них подойдет в том или ином случае? Здесь необходимо отталкиваться от нескольких факторов:

  • габаритов мебели;
  • стилистики/концепции гарнитура;
  • формы и размеров угла.
Поделитесь в социальных сетях:FacebookX
Напишите комментарий